글렌 모어 스피리츠 컴퍼니(Gleann Mór Spirits Company), 에든버러의 리스를 기반으로 하는 소규모 독립 병입자

Gleann Mór Spirits Company

 

 2013년, 가족 주방에서 시작한 독립 병입 사업이 큰 규모를 갖추기 시작하면서 "Gleann Mór Spirits Co."라는 회사를 설립하고 리스(Leith) 지역에 숙성 및 병입 시설을 갖추었다. 회사는 스코틀랜드 전역의 다양한 증류소에서 엄선한 캐스크를 품질에 타협하지 않고 싱글 캐스크로 출시하면서 명성을 쌓기 시작했는데, 특히 다른 독립 병입자로부터 찾아볼 수 없는 독특한 빈티지의 캐스크를 개인 소유자로부터 인수하여 "A Rare Find"라는 새로운 레이블을 통해 선보이면서 소규모 독립 병입 업체로 발돋움 했다.

 

"Gleann Mór Spirits Co."는 설립 기반 자체가 크래프트 진을 생산하는 업체였다보니 위스키 병입뿐만아니라 자체 스틸 하우스에서 기타 증류주를 생산하기도 한다. 특히 이들은 전통적인 방법과 현대적인 감각을 결합하여 독특한 향미를 가진 제품을 제공한다. 이후 사업을 다각화하면서 아르마냑, 꼬냑, 럼 등의 분야에도 진출했다.

 

Gleann Mór Spirits Co.

 

• A Rare Find
• Whisky Row
• Leith Spirits
• Edingburgh Rum
• Glasgow Gin
• Firkin Gin
• Wester Rum Distillery

 

 

 

Review

 

싱글몰트 리뷰#324) 글렌 엘긴 24년 싱글 캐스크 글렌 모르 어 레어 파인드 / Glen Elgin 24y Gleann Mór A

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Reference

 

Gleann Mòr Spirits

Gleann Mór | Scotch Whisky