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레드브레스트2

싱글몰트 리뷰#231) 레드브레스트 12년 / Redbreast 12y Redbreast  레드브레스트(Redbreast)는 Irish Distillers & Midleton Distillery에서 생산하는 싱글 팟 스틸 아이리쉬 위스키 브랜드이다. 원래 Jameson의 Bow Street Distillery에서 공급된 증류액을 사용하는 더블린 주류 상인인 Gilbey's에 의해 병입 되곤 했다.  하지만 1968년에 들어서 Irish Distillers는 Gilbey's와 같은 업자에게 위스키 공급을 단계적으로 중단하기로 결정했다. 이는 당시 아일랜드에서 운영중인 모든 위스키 증류소를 Irish Distillers가 통제했기 때문에 위스키 브랜드의 미래를 위협했다. 그러나 Gilbey's에 탄원으로 Irish Distillers는 Redbreast 생산을 위해 증류액을 계.. 2023. 3. 20.
싱글몰트 리뷰#188) 레드브레스트 21년 올로로소 싱글 캐스크 LMDW / Redbreast 21y Oloroso Single Cask LMDW Redbreast Distlilery  레드브레스트(Redbreast)는 Irish Distillers(Midleton Distillery)에서 생산하는 싱글 팟 스틸 아이리쉬 위스키 브랜드이다. 원래 Jameson의 Bow Street Distillery에서 공급된 증류액을 사용하는 더블린 주류 상인인 Gilbey's에 의해 병입되곤 했다.   하지만 1968년에 들어서 Irish Distillers는 Gilbey's와 같은 업자에게 위스키 공급을 단계적으로 중단하기로 결정했다. 이는 당시 아일랜드에서 운영중인 모든 위스키 증류소를 Irish Distillers가 통제했기 때문에 위스키 브랜드의 미래를 위협했다. 그러나 Gilbey's에 탄원으로 Irish Distillers는 Redbreast 생산을.. 2023. 1. 2.