Whisky & Whiskey906 싱글몰트 리뷰#613) 아드벡 14년 싱글 캐스크 위스키 스펀지 / Kildalton 14y Single Cask Whisky Sponge Ardbeg Distillery 아드벡(Ardbeg), 매캐한 피트에 대비되는 풍부한 과실Ardbeg Distillery 게일어로 “An Àird Bheag”이라는 뜻을 가진 아드벡(Ardbeg)은 "작은 곶"을 의미하며, 아일라(Islay) 섬 남부 해안에 위치해 있어 라가불린, 라프로익과 함께 킬달튼(Kildalton) 트리오라labas24.tistory.com 데커던트 드링크(Decadent Drinks) & 위스키 스펀지(Whisky Sponge)Decadent Drinks & Whisky Sponge 2019년, 스코틀랜드 퍼스(Perth)를 기반으로 하는 독립 병입자 "Decadent Drinks"가 설립되었다. 주로 위스키를 비롯해 럼, 꼬냑, 아르마냑 등의 스피릿을 광범위하게 다루는l.. 2025. 4. 11. 싱글몰트 리뷰#612) 아드벡 30년 베리 올드 / Very Old Ardbeg Guaranteed 30y Ardbeg Distillery 아드벡(Ardbeg), 매캐한 피트에 대비되는 풍부한 과실Ardbeg Distillery 게일어로 “An Àird Bheag”이라는 뜻을 가진 아드벡(Ardbeg)은 "작은 곶"을 의미하며, 아일라(Islay) 섬 남부 해안에 위치해 있어 라가불린, 라프로익과 함께 킬달튼(Kildalton) 트리오라labas24.tistory.com Very Old Ardbeg Guaranteed 30 Years 주종: Islay Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Ardbeg Distillery / Oak Cask / 30 Years 도수: 40% 병입자: Ardbeg Dis.. 2025. 4. 10. 싱글몰트 리뷰#611) 아드벡 25년 2023 릴리즈 / Ardbeg 25y Release Ardbeg Distillery 아드벡(Ardbeg), 매캐한 피트에 대비되는 풍부한 과실Ardbeg Distillery 게일어로 “An Àird Bheag”이라는 뜻을 가진 아드벡(Ardbeg)은 "작은 곶"을 의미하며, 아일라(Islay) 섬 남부 해안에 위치해 있어 라가불린, 라프로익과 함께 킬달튼(Kildalton) 트리오라labas24.tistory.com Ardbeg 25 Years 2023 Release 주종: Islay Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Ardbeg Distillery / Ex-Bourbon Cask / 25 Years 도수: 46% 병입자: Ardbeg Dis.. 2025. 4. 9. 싱글몰트 리뷰#610) 포트 엘런 1979 시그나토리 빈티지 / Port Ellen 1979 Signatory Vintage Port Ellen Distillery 포트 엘런(Port Ellen) & 포트 엘런 몰팅스(Port Ellen Maltings)Port Ellen Distillery 과거서부터 수심이 높아 항구에 이점이 있던 포트 엘런 마을은 부두가 더욱 활발하게 이용되면서 마을 개발 또한 빠르게 진행되었고, 이는 당시 아일라섬이라는 특수적인 지labas24.tistory.com 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage), 싱글 캐스크 병입의 원칙Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. 에든버러 호텔 프레스턴필드 하우스(Prestonfield House)의 관리자였던 앤드류 시밍턴(Andrew Symington)은 그곳에서 일하는 동안 여러 친구들과 함께 위스키에 대한 열.. 2025. 4. 3. 싱글몰트 리뷰#609) 벤리네스 16년 싱글 캐스크 엘릭서 디스틸러스 / Benrinnes 16y Single Cask Elixir Distillers Benrinnes Distillery 벤리네스(Benrinnes), 높은 산 속에 위치한 미지의 스페이사이드 증류소Benrinnes Distillery 1826년 피터 맥켄지(Peter Mackenzie)가 증류 면허를 취득하고 스페이사이드에 위치한 해발 841m의 벤 리네스(Ben Rinnes) 산의 이름을 본따 벤리네스(Benrinnes) 증류소를 설립했다. 하지만labas24.tistory.com 엘릭서 디스틸러스(Elixir Distillers) & 더 위스키 익스체인지(The Whisky Exchange)Elixir Distillers & The Whisky Exchange 1971년, 무역상이었던 뷰파인더 싱(Bhupinder Singh)이 영국에서 최초로 주류 판매 면허를 취득한 아시아.. 2025. 4. 2. 싱글몰트 리뷰#608) 벤리네스 26년 싱글 캐스크 시그나토리 빈티지 & 더 위스키 후프 / Benrinnes 26y Single Cask Signatory Vintage & The Whisky Hoop Benrinnes Distillery 벤리네스(Benrinnes), 높은 산 속에 위치한 미지의 스페이사이드 증류소Benrinnes Distillery 1826년 피터 맥켄지(Peter Mackenzie)가 증류 면허를 취득하고 스페이사이드에 위치한 해발 841m의 벤 리네스(Ben Rinnes) 산의 이름을 본따 벤리네스(Benrinnes) 증류소를 설립했다. 하지만labas24.tistory.com 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage), 싱글 캐스크 병입의 원칙Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. 에든버러 호텔 프레스턴필드 하우스(Prestonfield House)의 관리자였던 앤드류 시밍턴(Andrew Symington)은 그곳에서 일하는 동안.. 2025. 4. 1. 싱글몰트 리뷰#607) 글렌카담 2005 싱글 캐스크 #3 티앤티 도야마 / Glencadam 2005 Single Cask T&T Toyama Glencadam Distillery 글렌카담(Glencadam), 화사하지만 결코 가볍지 않은 캐릭터의 하이랜드 증류소Glencadam Distillery 1823년 소비세법이 통과됨에 따라 증류 면허를 취득하는 것이 용이해지면서 스코틀랜드 전역에 수많은 증류소들이 설립되었다. 1825년 이러한 낙관적인 상황 속에서 조지 쿠퍼(Glabas24.tistory.com 사부로마루(三郎丸) & 와카츠루 주조(若鶴酒造), 오랜 역사를 가진 크래프트 위스키 증류소의 재三郎丸(Saburomaru Distillery) & 若鶴酒造(Wakatsuru Shuzo) 1862년 에도시대 말기, 토나미군(砺波郡) 사부로마루무라(三郎丸村)의 유력한 호농 가문 사쿠라이 소이치로(桜井宗一郎)로부터 분가한 류labas24.ti.. 2025. 3. 31. 싱글몰트 리뷰#606) 글렌카담 24년 싱글 캐스크 바 칼바도르 & 바 캠벨타운 롯호 / Glencadam 24y Single Cask Bar Calvador & Bar Campbeltown Loch Glencadam Distillery 글렌카담(Glencadam), 화사하지만 결코 가볍지 않은 캐릭터의 하이랜드 증류소Glencadam Distillery 1823년 소비세법이 통과됨에 따라 증류 면허를 취득하는 것이 용이해지면서 스코틀랜드 전역에 수많은 증류소들이 설립되었다. 1825년 이러한 낙관적인 상황 속에서 조지 쿠퍼(Glabas24.tistory.com Glencadam 1998 24 Years Single Cask #10017 Bar Calvador & Bar Campbeltown Loch 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glencadam Distill.. 2025. 3. 30. 싱글몰트 리뷰#605) 롱몬 20년 싱글 캐스크 시그나토리 빈티지 & 로시언 앤 보더스 폴리스 / Longmorn 20y Single Cask Signatory Vintage & Lothian and Borders Police Longmorn Distillery 롱몬(Longmorn), 블렌더들에 의해 선호되어온 몰트 위스키 증류소Longmorn Distillery 19세기 초반, 소비세법이 통과되고 스코틀랜드의 많은 불법 증류소들은 시간이 지나면서 보다 합법적인 사업의 성격을 띠기 시작했다. 19세기 후반에 들어서 위스키 산업의 호황labas24.tistory.com 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage), 싱글 캐스크 병입의 원칙Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. 에든버러 호텔 프레스턴필드 하우스(Prestonfield House)의 관리자였던 앤드류 시밍턴(Andrew Symington)은 그곳에서 일하는 동안 여러 친구들과 함께 위스키에 대한 열정labas24.tis.. 2025. 3. 29. 싱글몰트 리뷰#604) 롱몬 20년 시나노야 그랜드 오프닝 오브 캐스크 도라노몬 / Longmorn 20y Shinanoya Grand Opening of "Cask" Toranomon Longmorn Distillery 롱몬(Longmorn), 블렌더들에 의해 선호되어온 몰트 위스키 증류소Longmorn Distillery 19세기 초반, 소비세법이 통과되고 스코틀랜드의 많은 불법 증류소들은 시간이 지나면서 보다 합법적인 사업의 성격을 띠기 시작했다. 19세기 후반에 들어서 위스키 산업의 호황labas24.tistory.com 시나노야(Shinanoya), 리쿼샵에서 수입사 그리고 자체적인 독립 병입까지信濃屋 (Shinanoya) 1930년, 도쿄를 기반으로 일본의 주류 및 고급 식품을 전문으로 하는 매장인 시나노야(信濃屋)가 처음 설립되었다. 시나노야는 세타가야구에 본점을 두고 긴자, 시부야, 신주쿠labas24.tistory.com Longmorn 1999 20.. 2025. 3. 28. 싱글몰트 리뷰#603) 헤이즐번 21년 2023 릴리즈 / Hazelburn 21y 2023 Release Springbank Distillery 스프링뱅크(Springbank), 다품종 소량 생산과 뛰어난 품질 관리Springbank Distillery 16세기초, 스코틀랜드 서부 외딴곳에 위치한 킨타이어(Kintyre) 반도에 한 여행자무리가 도착했다. 이들은 아일랜드에서 증류 기술을 활용하여 위스키를 만드는 법을 알고 있었labas24.tistory.com Hazelburn 21 Years 2023 Release 주종: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still / Triple Distillation 원액: Springbank Distillery / Ex-Bourbon Cask 80% .. 2025. 3. 27. 싱글몰트 리뷰#602) 롱로우 21년 2023 릴리즈 / Longrow 21y 2023 Release Springbank Distillery 스프링뱅크(Springbank), 다품종 소량 생산과 뛰어난 품질 관리Springbank Distillery 16세기초, 스코틀랜드 서부 외딴곳에 위치한 킨타이어(Kintyre) 반도에 한 여행자무리가 도착했다. 이들은 아일랜드에서 증류 기술을 활용하여 위스키를 만드는 법을 알고 있었labas24.tistory.com Longrow 21 Years 2023 Release 주종: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Springbank Distillery / Ex-Sherry Cask 65% + Ex-Bourbon Cask 35% / 2.. 2025. 3. 26. 싱글몰트 리뷰#601) 롱로우 23년 싱글 캐스크 대만 한정 / Longrow 23y Single Cask Taiwan Exclusive Springbank Distillery 스프링뱅크(Springbank), 다품종 소량 생산과 뛰어난 품질 관리Springbank Distillery 16세기초, 스코틀랜드 서부 외딴곳에 위치한 킨타이어(Kintyre) 반도에 한 여행자무리가 도착했다. 이들은 아일랜드에서 증류 기술을 활용하여 위스키를 만드는 법을 알고 있었labas24.tistory.com Longrow 1998 23 Years Single Cask #1998/339 Taiwan Exclusive 주종: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Springbank Distillery / First-Fill Ru.. 2025. 3. 25. 싱글몰트 리뷰#600) 롱로우 21년 싱글 캐스크 한국 한정 / Longrow 21y Single Cask South Korea Exclusive Springbank Distillery 스프링뱅크(Springbank), 다품종 소량 생산과 뛰어난 품질 관리Springbank Distillery 16세기초, 스코틀랜드 서부 외딴곳에 위치한 킨타이어(Kintyre) 반도에 한 여행자무리가 도착했다. 이들은 아일랜드에서 증류 기술을 활용하여 위스키를 만드는 법을 알고 있었labas24.tistory.com Longrow 21 Years Single Cask South Korea Exclusive 주종: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Springbank Distillery / First-Fill Port Hogshea.. 2025. 3. 24. 싱글몰트 리뷰#599) 스프링뱅크 1969 싱글 캐스크 시그나토리 빈티지 레어 리저브 / Springbank 1969 Single Cask Signatory Vintage Rare Reserve Springbank Distillery 스프링뱅크(Springbank), 다품종 소량 생산과 뛰어난 품질 관리Springbank Distillery 16세기초, 스코틀랜드 서부 외딴곳에 위치한 킨타이어(Kintyre) 반도에 한 여행자무리가 도착했다. 이들은 아일랜드에서 증류 기술을 활용하여 위스키를 만드는 법을 알고 있었labas24.tistory.com 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage), 싱글 캐스크 병입의 원칙Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. 에든버러 호텔 프레스턴필드 하우스(Prestonfield House)의 관리자였던 앤드류 시밍턴(Andrew Symington)은 그곳에서 일하는 동안 여러 친구들과 함께 위스키에 대한 열정laba.. 2025. 3. 23. 이전 1 2 3 4 ··· 61 다음