Whisky180 블렌디드 리뷰#76) 스카치 블루 21년 / Scotch Blue 21y Scotch Blue 21 Years 주종: Blended Scotch Whisky 원료: Malted Barley & Grain 증류기: Undisclosed 원액: Undisclosed Distilleries / Oak Cask / 21 Years 도수: 40% 병입자: Lotte Chilsung Beverage 싱글 캐스크: X 냉각 여과: O 색소 첨가: O 참조: 색: 금빛을 띠며 레그는 빠르게 떨어진다. 향: 숨을 크게 들이쉬어야 알코올 자극이 느껴진다. 빵반죽이 발효될 때 올라오는 특유의 효모취, 약간의 사워도우 뉘앙스, 만든지 꽤 지나 쉰내가 조금씩 올라오기 시작한 소보로빵, 백미 위에 녹두, 조, 현미 따위를 얹어서 밥을 지은 듯한 투박한 곡물 냄새, 콘시럽 또는 콘칩 과자의 향이 .. 2026. 4. 6. 싱글몰트 리뷰#842) 벤 네비스 28년 싱글 캐스크 스피리츠 살롱 & 아쿠아 비테 & 벤 앤 로크 / Ben Nevis 28y Single Cask Spirits Salon & Aqua Vitae & Ben and Loch Ben Nevis Distillery 벤 네비스(Ben Nevis), 날카롭고 강렬한 스타일의 몰트 위스키 증류소Ben Nevis Distillery 벤 네비스(Ben Nevis) 증류소는 스코틀랜드 하이랜드의 포트 윌리엄(Fort William)에 설립된 몰트 위스키 증류소로, 산을 뜻하는 “Beinn”과 유독한 것을 뜻하는 “Nibheis” 두 게labas24.tistory.com 아쿠아 비테(Aqua Vitae), 최고의 품질만을 고집하는 대만의 신생 독립 병입자Aqua Vitae 1960 ~ 1970년대의 올드 스카치 위스키를 사랑한 대만의 앨런 첸(Allen Chen)이 라틴어로 생명의 물, 즉 위스키를 뜻하는 독립 병입자 "Aqua Vitae"를 2016년경에 설립했다. 그는 원산지와 그.. 2026. 2. 10. 싱글몰트 리뷰#841) 벤 네비스 27년 싱글 캐스크 더 위스키 블루스 / Ben Nevis 27y Single Cask The Whisky Blues Ben Nevis Distillery 벤 네비스(Ben Nevis), 날카롭고 강렬한 스타일의 몰트 위스키 증류소Ben Nevis Distillery 벤 네비스(Ben Nevis) 증류소는 스코틀랜드 하이랜드의 포트 윌리엄(Fort William)에 설립된 몰트 위스키 증류소로, 산을 뜻하는 “Beinn”과 유독한 것을 뜻하는 “Nibheis” 두 게labas24.tistory.com 더 위스키 블루스(The Whisky Blues) & 더 위스키-에이지(The Whisky-Age)The Whisky Blues 2017년 설립된 "Whisky-Age Ltd."는 렉스 웽(Rex Weng)이 설립한 대만의 독립 병입자이자 주류 유통업체이다. 회사의 팀은 자체 병입을 위해 각 증류주가 담긴 오크통을 선별.. 2026. 2. 9. 싱글몰트 리뷰#840) 벤 네비스 20년 싱글 캐스크 더 데일리 드램 / Ben Nevis 20y Single Cask The Daily Dram Ben Nevis Distillery 벤 네비스(Ben Nevis), 날카롭고 강렬한 스타일의 몰트 위스키 증류소Ben Nevis Distillery 벤 네비스(Ben Nevis) 증류소는 스코틀랜드 하이랜드의 포트 윌리엄(Fort William)에 설립된 몰트 위스키 증류소로, 산을 뜻하는 “Beinn”과 유독한 것을 뜻하는 “Nibheis” 두 게labas24.tistory.com 더 넥타(The Nectar) & 더 데일리 드램(The Daily Dram), 벨기에와 네덜란드 수입업체의 협업 브랜드The Nectar & The Daily Dram 2006년, 벨기에에 기반 브로크만스 그룹의 일원이었던 얀 브로크만스(Jan Broekmans)가 와인과 증류주 같은 고품질 주류를 수입/유통하는 회사.. 2026. 2. 8. 싱글몰트 리뷰#839) 사부로마루 2019 싱글 캐스크 #190045 면세 한정 2024 에디션 / Saburomaru 2019 Single Cask Duty Free 2024 Edition 三郎丸 (Saburomaru Distillery) & 若鶴酒造 (Wakatsuru Shuzo) 사부로마루(三郎丸) & 와카츠루 주조(若鶴酒造), 오랜 역사를 가진 크래프트 위스키 증류소의 재三郎丸(Saburomaru Distillery) & 若鶴酒造(Wakatsuru Shuzo) 1862년 에도시대 말기, 토나미군(砺波郡) 사부로마루무라(三郎丸村)의 유력한 호농 가문 사쿠라이 소이치로(桜井宗一郎)로부터 분가한 류사부로(labas24.tistory.com Saburomaru 2019 4 Years Single Cask #190045 Duty Free 2024 Edition 주종: Japanese Single Malt Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Zemon Still.. 2026. 2. 7. 싱글몰트 리뷰#837) 링크우드 17년 싱글 캐스크 더 몰트맨 일본 한정 / Linkwood 17y Single Cask The Maltman Japan Exclusive Linkwood Distillery 링크우드(Linkwood), 밝고 화사하며 경쾌한 과일 에스테르 캐릭터Linkwood Distillery 1821년, 엘긴(Elgin) 마을 외곽 링크우드 에스테이트의 관리자 피터 브라운(Peter Brown)이 링크우드(Linkwood) 증류소를 설립했다. 설립 당시에는 불법으로 규정되었던 링크우드 증류소labas24.tistory.com 더 몰트맨(The Maltman) & 메도우사이드 블렌딩 위스키 컴퍼니(Meadowside Blending Whisky Company)Meadowside Blending Whisky Company & The Maltman 1964년, 도날드 하트(Donald Hart)는 18세의 나이로 그의 형제 이안 하트(Ian Hart)와.. 2026. 2. 5. 싱글몰트 리뷰#834) 블라드녹 2007 싱글 캐스크 #477 면세 한정 / Bladnoch 2007 Single Cask Travel Exclusive Bladnoch Distillery 블라드녹(Bladnoch), 공격적인 리뉴얼을 진행한 로우랜드 증류소Bladnoch Distillery 1817년, 존 맥클레런드(John McClelland)와 토마스 맥클레런드(Thomas McClelland) 형제가 로우랜드 남단의 위그타운(Wigtown) 및 갤러웨이(Galloway) 근처의 농장 이름을 딴 블라드녹(Bladnoch) 증류labas24.tistory.com Bladnoch 2007 16 Years Single Cask #477 Travel Exclusive 주종: Lowland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Bladnoch Disti.. 2026. 2. 2. 싱글몰트 리뷰#831) 하이랜드 파크 18년 풀 바디드 & 리파인드 / Highland Park 18y Full-Bodied & Refined Highland Park Distillery 하이랜드 파크(Highland Park), 헤더플라워 피트와 균형 잡힌 위스키Highland Park Distillery 스코틀랜드 최북단에 위치하면서도 가장 오래된 증류소중 하나인 하이랜드 파크(Highland Park)는 몰트 위스키를 생산하는 증류소다. 18세기 후반, 오크니(Orkney) 섬의 지리적 특labas24.tistory.com Highland Park 18 Years Full-Bodied & Refined 주종: Highland (Orkney) Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Highland Park Distillery / Fir.. 2026. 1. 31. 싱글몰트 리뷰#830) 하이랜드 파크 15년 컴플렉스 & 리치 / Highland Park 15y Complex & Rich Highland Park Distillery 하이랜드 파크(Highland Park), 헤더플라워 피트와 균형 잡힌 위스키Highland Park Distillery 스코틀랜드 최북단에 위치하면서도 가장 오래된 증류소중 하나인 하이랜드 파크(Highland Park)는 몰트 위스키를 생산하는 증류소다. 18세기 후반, 오크니(Orkney) 섬의 지리적 특labas24.tistory.com Highland Park 15 Years Complex & Rich 주종: Highland (Orkney) Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Highland Park Distillery / First-Fill.. 2026. 1. 31. 싱글몰트 리뷰#829) 하이랜드 파크 12년 스파이시 & 웰 라운디드 / Highland Park 12y Spicy & Well-Rounded Highland Park Distillery 하이랜드 파크(Highland Park), 헤더플라워 피트와 균형 잡힌 위스키Highland Park Distillery 스코틀랜드 최북단에 위치하면서도 가장 오래된 증류소중 하나인 하이랜드 파크(Highland Park)는 몰트 위스키를 생산하는 증류소다. 18세기 후반, 오크니(Orkney) 섬의 지리적 특labas24.tistory.com Highland Park 12 Years Spicy & Well-Rounded 주종: Highland (Orkney) Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Highland Park Distillery / Firs.. 2026. 1. 31. 싱글몰트 리뷰#828) 글렌로시스 18년 더 솔레오 컬렉션 / Glenrothes 18y The Soleo Collection The Glenrothes Distillery 글렌로시스(Glenrothes), 크리미한 질감과 달콤한 셰리 몰트 위스키The Glenrothes Distillery 게일어로 “대지의 힘으로부터”를 의미하는 글렌로시스(Glenrothes)는 스페이사이드 중심부 로시스(Rothes) 마을에 위치한 몰트 위스키 증류소이다. 1868년 “Mills of Rothes”를 소labas24.tistory.com Glenrothes 18 Years The Soleo Collection 주종: Speyside Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glenrothes Distillery / Sherry Season.. 2026. 1. 31. 싱글몰트 리뷰#824) 클라이넬리쉬 30년 밀로이즈 소호 빈티지 리저브 / Clynelish 30y Milroy's Soho Vintage Reserve Clynelish Distillery 클라이넬리쉬(Clynelish) & 브로라(Brora), 위스키 마니아들을 홀리는 독보적인 캐릭터Clynelish & Brora Distillery 클라이넬리쉬(Clynelish) 증류소는 스코틀랜드 동부 해안에서 내륙으로 3km 떨어진 하이랜드 북부 지역의 이스트 서덜랜드(East Sutherland) 마을에 위치하고 있다. 클라이넬리쉬labas24.tistory.com 밀로이즈 소호(Milroy's Soho), 런던 기반의 오랜 업력을 지닌 주류 판매점이자 독립 병입자Milroy's Soho 1964년 11월 9일, 존 잭 밀로이(John Jack Milroy)가 런던 소호에 "Soho Wine Marcket"이라는 이름의 작은 주류 판매점을 열었다. 개업식 때.. 2026. 1. 19. 싱글몰트 리뷰#820) 글렌드로낙 12년 티처스 덤피 보틀 70 ~ 80's / Glendronach 12y Teacher's Dumpy Bottle 70 ~ 80's GlenDronach Distillery 글렌드로낙(Glendronach), 무겁고 견고한 스타일의 하이랜드 위스키 증류소Glendronach Distillery 글렌드로낙(Glendronach) 증류소는 하이랜드에서도 에버딘셔(Aberdeenshire)의 포그(Fogue) 근처에 위치한 몰트 위스키 증류소다. 가시나무 계곡 또는 블랙베리 계곡이라는 뜻의 게일labas24.tistory.com Glendronach 12 Years Teacher's Dumpy Bottle 1970 ~ 80's 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glendronach Distillery / .. 2026. 1. 15. 싱글몰트 리뷰#812) 아드벡 우거다일 2003 릴리즈 "트래디셔널 스트렝스" / Ardbeg Uigeadail 2003 Release "Traditional Strength" Ardbeg Distillery 아드벡(Ardbeg), 매캐한 피트에 대비되는 풍부한 과실Ardbeg Distillery 게일어로 “An Àird Bheag”이라는 뜻을 가진 아드벡(Ardbeg)은 "작은 곶"을 의미하며, 아일라(Islay) 섬 남부 해안에 위치해 있어 라가불린, 라프로익과 함께 킬달튼(Kildalton) 트리오라labas24.tistory.com Ardbeg Uigeadail 2003 Release "Traditional Strength" 주종: Islay Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Ardbeg Distillery / Ex-Bourbon Cask + Ex-Sherry.. 2026. 1. 7. 싱글몰트 리뷰#805) 쿨일라 33년 싱글 캐스크 #MC603 캐스크 오브 디스팅션 중국 한정 / Caol Ila 33y Single Cask Cask of Distinction China Exclusive Caol Ila Distillery 쿨일라(Caol Ila), 아일라의 지역적 색채를 간직한 위스키 증류소Coal Ila Distillery 1846년, 글래스고에 위치한 컴라키(Camlachie)와 리틀밀(Littlemill) 증류소의 소유주기도 했던 헥터 핸더슨(Hector Henrderson)이 리틀밀을 매각하고 아일라섬 동쪽 해안에 있는 포트 아스labas24.tistory.com 디아지오(Diageo)가 전개하는 캐스크 오브 디스팅션(Cask of Distinction)은 회사가 보유한 스코틀랜드 내의 수백만 개의 위스키 캐스크 중에서 극히 드물고(Rare) 탁월한(Exceptional) 품질의 숙성 캐스크를 골라, 개별 고객이 직접 구매할 수 있도록 제공하는 프로그램이다. 디아지오는 산.. 2025. 12. 31. 이전 1 2 3 4 ··· 12 다음
