Whisky145 싱글몰트 리뷰#642) 맥캘란 14년 싱글 캐스크 더 위스키파인드 묘지엄 / Macallan 14y Single Cask The Whiskyfind Meowseum Macallan Distillery 맥캘란(Macallan), 뛰어난 품질의 셰리 오크와 중후한 스피릿의 결합Macallan Distillery 18세기 후반, 보리 농부이자 학교 교사인 알렉산더 리드(Alexander Leid)가 스페이사이드 중심부의 크라이겔라키 마을에 위치한 약 6에이커의 부지를 씨필드(Seafiled) 백작으로부터labas24.tistory.com 더 위스키파인드(The Whiskyfind), 다양한 문화의 융합을 모토로 하는 대만의 신생 독립 병입자The Whiskyfind 2014년 대만의 주 시앙링(Zhou Xianling) 회장이 위스키와 동양 문화를 통합하고자 하는 열망으로 “The Whiskyfind Whisky House”가 탄생했다. 이 브랜드는 국적에 상관없이.. 2025. 5. 24. 싱글몰트 리뷰#640) 상크트 킬리안 4년 싱글 캐스크 블랙애더 / St. Kilian 4y Single Cask Blackadder St. Kilian Distillery 블랙애더(Blackadder), 자연스러움을 추구하는 독립 병입자Blackadder International 과거 잡지 저널리스트로 일했던 로빈(Robin)은 음료를 다루는 잡지인 “Drinks International”로 옮겨갔다. 회사를 나온 뒤에는 영국에서 음료 기반의 홍보 대행사를 설립했다. 1988labas24.tistory.com St. Kilian 2019 4 Years Single Cask #3523 Blackadder Raw Cask 주종: German Single Malt Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: St. Kilian Distillery / Virgin Chestn.. 2025. 5. 22. 싱글몰트 리뷰#639) 스뫼겐 8년 싱글 캐스크 데커던트 드링크 / Smögen 8y Single Cask Decadent Drinks Smögen Distillery 스뫼겐(Smögen), 스웨덴의 크래프트 위스키 증류소Smögen Distillery 2009년, 변호사이자 위스키 애호가이고 저자로도 활동하던 페르 칼덴비(Pär Caldenby)가 스코틀랜드의 전통적인 위스키 제조 방식에 영감을 받아 자국에서도 독특한 풍미의 싱글 몰트labas24.tistory.com 데커던트 드링크(Decadent Drinks) & 위스키 스펀지(Whisky Sponge)Decadent Drinks & Whisky Sponge 2019년, 스코틀랜드 퍼스(Perth)를 기반으로 하는 독립 병입자 "Decadent Drinks"가 설립되었다. 주로 위스키를 비롯해 럼, 꼬냑, 아르마냑 등의 스피릿을 광범위하게 다루는labas24.tistory.co.. 2025. 5. 21. 싱글몰트 리뷰#637) 탈리스커 20년 CS 디아지오 스페셜 릴리즈 2003 / Talisker 20y CS Diageo Special Release 2003 Talisker Distillery 탈리스커(Talisker), 다사다난한 역사를 거쳐 디아지오의 품속으로Talisker Distillery 19세기 초 지주가 소작농의 토지 소유권을 인정하지 않고 강압적인 방법으로 그들을 축출한 뒤 토지에 경계를 확정하여 소유권을 확보하는 인클로저 운동이 일어났다. 지주들labas24.tistory.com Talisker 1982 20 Years Cask Strength Diageo Special Release 2003 주종: Highland (Skye) Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Talisker Distillery / Re-Fill Bourbon C.. 2025. 5. 11. 싱글몰트 리뷰#633) 탈리스커 9년 싱글 캐스크 #2024/008 핸드필 / Talisker 9y Single Cask Hand-Filled Talisker Distillery 탈리스커(Talisker), 다사다난한 역사를 거쳐 디아지오의 품속으로Talisker Distillery 19세기 초 지주가 소작농의 토지 소유권을 인정하지 않고 강압적인 방법으로 그들을 축출한 뒤 토지에 경계를 확정하여 소유권을 확보하는 인클로저 운동이 일어났다. 지주들labas24.tistory.com Talisker 9 Years Single Cask #2024/008 Hand-Filled 주종: Highland (Skye) Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Talisker Distillery / Rejuvenated Ex-Red Wine Cask / .. 2025. 5. 7. 싱글몰트 리뷰#628) 글렌고인 티팟 드램 배치 #7 / Glengoyne Teapot Dram Batch #7 Glengoyne Distillery 글렌고인(Glengoyne), 논피트 싱글몰트 위스키의 대명사Glengoyne Distillery 게일어로 “기러기의 계곡”을 뜻하는 글렌고인(Glengoyne)은 하이랜드 남부 덤고인(Dumgoyne)에 위치하면서도 로우랜드와 맞닿아 있는 몰트 위스키 증류소이다. 과거 덤고인 숲에서labas24.tistory.com Glengoyne Teapot Dram Batch #7 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glengoyne Distillery / European Oak First-Fill Oloroso Sherry Cask / Non.. 2025. 5. 2. 싱글몰트 리뷰#624) 글렌드로낙 12년 싱글 캐스크 #885 핸드필 / Glendronach 12y Single Cask Hand-Filled GlenDronach Distillery 글렌드로낙(Glendronach), 무겁고 견고한 스타일의 하이랜드 위스키 증류소Glendronach Distillery 글렌드로낙(Glendronach) 증류소는 하이랜드에서도 에버딘셔(Aberdeenshire)의 포그(Fogue) 근처에 위치한 몰트 위스키 증류소다. 가시나무 계곡 또는 블랙베리 계곡이라는 뜻의 게일어labas24.tistory.com Glendronach 2011 12 Years Single Cask #885 Hand-Filled 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glendronach Distillery / .. 2025. 4. 25. 블렌디드 리뷰#63) 베리 브로스 & 러드 셰리 캐스크 머츄어드 / Berry Bros. & Rudd Sherry Cask Matured Berry Bros. & Rudd 베리 브로스 & 러드(Berry Bros. & Rudd), 와인 및 증류주를 전문적으로 다루는 국제적인 기업Berry Bros. & Rudd 1698년, 미망인 본(Widow Bourne)이 궁전 맞은편에 위치한 세인트 제임스 스트리트 3번가에 커피를 비롯해 코코아, 담배, 차, 향신료와 같은 이국의 품목들을 취급하는 점포를 운영하labas24.tistory.com Berry Bros. & Rudd Sherry Cask Matured 주종: Blended Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Undisclosed Distilleries / Ex-Sherry Butt / No.. 2025. 4. 20. 싱글몰트 리뷰#616) 로얄 브라클라 22년 ECS 스몰 배치 팔로 코르타도 셰리 / Royal Brackla 22y ECS Palo Cortado Sherry Royal Brackla Distillery 로얄 브라클라(Royal Brackla), 로얄 워런트를 받은 최초의 위스키 증류소Royal Brackla Distillery 1767년 인버네스(Inverness)와 인접한 마을인 코더(Cawdor)에서 태어난 윌리엄 프레이저(William Fraser)는 불과 15세에 영국군에 입대하여 인도에서 활동했다. 1812년 수십 년간의 인도labas24.tistory.com Royal Brackla 22 Years Exceptional Cask Series Small Batch #3 + #7 + #8 Palo Cortado Sherry 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기:.. 2025. 4. 14. 싱글몰트 리뷰#609) 벤리네스 16년 싱글 캐스크 엘릭서 디스틸러스 / Benrinnes 16y Single Cask Elixir Distillers Benrinnes Distillery 벤리네스(Benrinnes), 높은 산 속에 위치한 미지의 스페이사이드 증류소Benrinnes Distillery 1826년 피터 맥켄지(Peter Mackenzie)가 증류 면허를 취득하고 스페이사이드에 위치한 해발 841m의 벤 리네스(Ben Rinnes) 산의 이름을 본따 벤리네스(Benrinnes) 증류소를 설립했다. 하지만labas24.tistory.com 엘릭서 디스틸러스(Elixir Distillers) & 더 위스키 익스체인지(The Whisky Exchange)Elixir Distillers & The Whisky Exchange 1971년, 무역상이었던 뷰파인더 싱(Bhupinder Singh)이 영국에서 최초로 주류 판매 면허를 취득한 아시아.. 2025. 4. 2. 싱글몰트 리뷰#602) 롱로우 21년 2023 릴리즈 / Longrow 21y 2023 Release Springbank Distillery 스프링뱅크(Springbank), 다품종 소량 생산과 뛰어난 품질 관리Springbank Distillery 16세기초, 스코틀랜드 서부 외딴곳에 위치한 킨타이어(Kintyre) 반도에 한 여행자무리가 도착했다. 이들은 아일랜드에서 증류 기술을 활용하여 위스키를 만드는 법을 알고 있었labas24.tistory.com Longrow 21 Years 2023 Release 주종: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Springbank Distillery / Ex-Sherry Cask 65% + Ex-Bourbon Cask 35% / 2.. 2025. 3. 26. 싱글몰트 리뷰#600) 롱로우 21년 싱글 캐스크 한국 한정 / Longrow 21y Single Cask South Korea Exclusive Springbank Distillery 스프링뱅크(Springbank), 다품종 소량 생산과 뛰어난 품질 관리Springbank Distillery 16세기초, 스코틀랜드 서부 외딴곳에 위치한 킨타이어(Kintyre) 반도에 한 여행자무리가 도착했다. 이들은 아일랜드에서 증류 기술을 활용하여 위스키를 만드는 법을 알고 있었labas24.tistory.com Longrow 21 Years Single Cask South Korea Exclusive 주종: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Springbank Distillery / First-Fill Port Hogshea.. 2025. 3. 24. 싱글몰트 리뷰#592) 글렌글라사 2011 레어 캐스크 #9644 LCDW / Glenglassaugh 2011 Years Rare Cask LCDW Glenglassaugh Distillery 글렌글라사(Glenglassaugh), 잦은 수난의 하이랜드 증류소Glenglassaugh Distillery 1875년, 포트소이(Portsoy)에서 주류 무역, 비료, 가스, 은행업 등 매우 다양한 사업을 하고 있던 제임스 모어(James Moir)가 그의 두 조카인 알렉산더 모리슨(Alexander Morrison)과 윌리labas24.tistory.com Glenglassaugh 2011 10 Years Rare Cask #9644 LCDW 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glenglassaugh Distillery.. 2025. 3. 5. 싱글몰트 리뷰#589) 앗케시 4년 싱글 캐스크 모던 몰트 위스키 마켓 2023 / Akkeshi 4y Single Cask Modern Malt Whisky Market 2023 厚岸 (Akkeshi Distillery) & 堅展実業 (Kenten Jitsugyo Co. Ltd.) 앗케시(厚岸) & 켄텐실업(堅展実業), 신생 일본 위스키의 희망厚岸 (Akkeshi Distillery) & 堅展実業 (Kenten Jitsugyo Co. Ltd.) 켄텐실업 주식회사(堅展実業株式会社)의 사장인 도이다 케이이치(樋田恵一)는 다른 위스키 초심자들과는 달리 아일라 몰트를 처음 경labas24.tistory.com Akkeshi 2019 4 Years Single Cask #1819 Modern Malt Whisky Market 2023 주종: Japanese Single Malt Whisky 원료: Scottish Malted Barley, Hokkaido Ryoufu .. 2025. 2. 27. 위스키베이스(Whiskybase) & 아카이브즈 위스키(Archives Whisky) Whiskybase & Archives Whisky 2007년, "Whiskybase"는 위스키 평점 및 리뷰 플랫폼으로, 전 세계 위스키 애호가들이 모여 다양한 위스키에 대한 정보를 공유하고 평가하는 공간을 제공하기 위한 일환으로 네덜란드에서 설립되었다. 처음에는 자신이 소유한 위스키를 기록하고 테이스팅 노트를 작성하며 다른 회원들과 의견을 나눌 수 있는 일종의 소규모 커뮤니티로 시작했으나, 그 규모가 더욱 확장됨에 따라 "Whiskybase"의 팀은 2011년경 로테르담에 오프라인 매장을 열고 "Shop.Whiskybase.com"이라는 온라인 사이트를 개설하여 다양한 위스키를 쇼핑할 수 있는 기회를 소비자들에게 제공하기 시작했다. 이들은 매장을 열면서 "Archives"라는 독립 병입 레이블을.. 2025. 2. 22. 이전 1 2 3 4 ··· 10 다음
