브룩라디증류소1 브룩라디(Bruichladdich), 성공적으로 부흥한 아일라의 작은 거인 Bruichladdich Distillery 브룩라디 증류소(Bruichladdich Distillery)는 1881년 하베이(Harvey) 형제들에 의해 섬의 가장 서쪽 부분인 린스 오브 아일라(Rinns of Islay)에 위치한 로킨달(Loch Indaal) 기슭에 세워졌다. 형제들은 1770년 이래로 두 개의 글래스고 증류소를 계속 유지해온 가문이었다. 존(John)이 디자인하고, 로버트(Robert)가 설계하며, 윌리엄(William)이 자금을 조달하는 등 그들이 상속받은 재화와 재능을 결합하여 브룩라디 증류소를 설립했다. 증류소는 당시 오래된 농장과 건물의 연장선인 다른 아일라 증류소들과는 달리, 해안에서 가져온 돌로 지어졌으며, 크고 넓은 안뜰 주위에 지어진 매우 효율적인 건물 배치를 가지며.. 2022. 11. 11. 이전 1 다음
