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포로지스2

포 로지스(Four Roses), 다양한 레시피와 향기로운 버번 Four Roses Distillery 1840년 버지니아 린치버그의 부유한 가정에서 폴 존스 주니어(Paul Jones Jr.)가 태어났다. 1860년경 남북전쟁이 발발하기 이전에 그는 조지아의 애틀랜타에서 서던 벨(Southern Belle)이라는 여성을 보고 첫눈에 반하고서는 그녀에게 결혼을 제안하기 위해 연례행사인 "Grand Ball"을 개최했다. 당대의 관습대로 그녀가 그의 제안을 거절하면 장미 세 송이로 된 코르사주(Corsage)를 장식하고 나타나야 했지만, 제안을 받아들인다면 장미 네 송이로 된 코르사주를 장식하고 나타나야 했다. 다행히 그녀는 네 송이의 빨간 장미로 만든 코르사주를 걸치고 나타나 그의 결혼 제안을 승낙한다는 신호를 보냄으로써 후에 폴 존스 주니어가 설립하게 될 포 로지스.. 2024. 3. 24.
블렌디드 리뷰#2) 기린 퓨어 & 멜로우 리쿠 랜드 디스커버리 / Kirin Pure & Mellow Liku Land Discovery 富士御殿場蒸溜所 (Fuji Gotemba Distillery) 후지 고텐바 증류소는 기린 그룹이 소유한 위스키 증류소이다. 증류소는 일본 주부 지역, 시즈오카현 후지산의 남동쪽 측면에 있는 고텐바시 (御殿場市, Gotenba-shi , 때때로 Gotenba)에 위치하고 있다. 해발 620m이며 수원은 후지산의 복류수다. 1972년에 Kirin Seagram Ltd(현재 Kirin Distillery Company)에 의해 설립되었다. 기린 그룹은 1973년에 위스키 사업을 시작한 이후로, 이곳은 하나의 거점으로서 자신들의 이상적인 위스키를 추구해왔다. 특히 고텐바라는 이 도시 주변에 증류소 부지를 선택하게 된 이유는 스코틀랜드와 가자 유사한 기후를 가지고 있기 때문이다. 이 도시는 연평균 기온이 약 13.. 2022. 4. 2.