글렌파클라스정보1 글렌파클라스(Glenfarlas), 역사와 전통의 가족 운영 위스키 증류소 Glenfarclas Distillery 글렌파클라스 증류소(Glenfarclas Distillery)는 “푸른 잔디의 계곡”을 의미하며, 증류소를 둘러싼 목초지의 비옥함을 뜻한다. 실제로 농장은 1790년대 후반부터 1988년까지 운영되었다. 증류소는 1791년 이전에 처음 운영을 시작했다는 증거가 있으나, 일반적으로 1836년 Robert Hay가 위스키 조주 면허를 취득했을 때를 그 시작으로 보고 있다. 1865년 Hay가 사망한 뒤 그의 이웃이었던 John Grant가 글렌파클라스 증류소와 Recherlich Farm을 512 파운드에 사들였다. 그 땅은 글렌리벳(Glenlivet)에 있는 그의 기존 농장과 인근 엘긴(Elgin)의 가축 시장 사이의 이상적인 중간지였기 때문이었다. 농업이 John.. 2023. 5. 25. 이전 1 다음
