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마르스신슈2

마르스 코마가타케(マルス駒ヶ岳) & 츠누키(津貫), 재도약을 준비하는 일본의 위스키 증류소 マルス駒ヶ岳 (Mars Komagatake) & 津貫 (Tsunuki) 증류소의 공식명은 실제로 혼보 슈조(本坊酒造)이지만 일반적으로 구어체로는 마르스 코마가타케(マルス駒ヶ岳) 혹은 마르스(マルス)로 불린다. 셋츠 슈조(摂津酒造)의 후원으로 위스키에 대해 공부하기 위해 스코틀랜드로 떠났던 타케츠루 마사타카(竹鶴 政孝)가 일본으로 돌아왔다. 셋츠 슈조는 곧바로 위스키를 생산할 계획이었지만 당시 재정적 어려움을 겪고 있었고 사업이 계속 지연되자 타케츠루는 사임했다. 그러나 셋츠 슈조의 사장이었던 이와이 기이치로(岩井喜一郎)는 위스키 생산에 열심이었고 친구가 그를 혼보 슈조의 고문으로 고용했다. 1872년 가고시마현(鹿児島県)에 설립되어 소주를 생산했던 혼보 슈조는 1949년 이와이가 위스키 증류 면허를 취득.. 2023. 5. 18.
싱글몰트 리뷰#59) 마르스 코마가타케 신슈 2020 / Mars Komagatake Shinshu 2020 Mars (マルス) & Hombo Shuzo (本坊酒造) 마르스 & 혼보 슈조, 재도약을 준비하는 일본의 위스키 증류소 本坊酒造 / マルス信州 증류소의 공식명은 실제로 혼보 슈조(本坊酒造)이지만, 일반적으로 구어체로는 마르스 신슈(マルス信州)로 혹은 마르스(マルス)로 불린다. 세츠 슈조(摂津酒造)의 후원으 labas24.tistory.com Mars Komagatake Shinshu 2020 주종: Japanese Single Malt Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Mars Shinshu Distillery / American White Virgin Oak Barrel + Ex-Sherry Cask / 6 Years 도수: 50% 병입자: Ma.. 2022. 5. 21.