블랑톤2 버번 리뷰#36) 블랑톤 SFTB 132.9 프루프 / Blanton's SFTB 132.9 Proof Buffalo Trace Distillery 버팔로 트레이스 증류소(Buffalo Trace Distillery)는 미국에서 가장 오래된 연속 운영 증류소다. 기록에 따르면 Hancock Lee와 1776년에 사망한 그의 형제 Willis Lee가 1775년에 현재의 Buffalo Trace Distillery에서 증류를 시작했다고 한다. 최초의 증류소는 1812년에 세워졌으며, 1870년에 Edmund H. Taylor가 증류소를 구입하고 이름을 Old Fire Copper(OFC) Distillery로 지정했다. Taylor는 8년 후 증류소를 Old Oscar Pepper Distillery와 함께 George T. Stagg에게 매각했다. 이후 OFC 증류소에 더 많은 토지를 추가하기 위해 Jam.. 2023. 3. 1. 버번 리뷰#21) 블랑톤 SFTB 123.9 / Blanton's SFTB 123.9 Buffalo Trace Distillery 버팔로 트레이스(Buffalo Trace), 현대 버번 산업의 살아있는 역사 Buffalo Trace Distillery 1773년 맥커피(McAfee) 형제와 핸콕 테일러(Hancock Taylor)는 지금의 버팔로 트레이스 증류소가 위치해 있는 프랭크포트(Frankfort) 지역을 조사했다. 2년 뒤, 핸콕과 윌리스 리(Willis Lee) labas24.tistory.com Blanton's Straight From the Barrel #156 주종: Kentucky Straight Bourbon Whiskey 원료: Rye 10 ~ 12% (Buffalo Trace High Rye Mash Bill #2) 증류기: Column Still (Beer St.. 2022. 9. 5. 이전 1 다음