파코리1 깔바도스 리뷰#13) 파코리 16년 / Pacory 16y Pacory 16 Years 주종: Calvados Domfrontais 원료: Poire 70% & Cidre 30% 증류기: Column Still (Alembic Armagnacais) / Single Distillation 원액: Ferme des Grimaux / French Oak / 16 Years 도수: 41% 병입자: Pacory - Propriétaire Récoltant 싱글 캐스크: X 냉각 여과: ? 색소 첨가: ? 참조: 색: 연갈색을 띠며, 레그는 빠르게 떨어진다. 향: 갈변되기 시작한 꿀사과와 상온에 오래 방치한 사과 껍질 그리고 건초 같은 몰트 뉘앙스가 약간 느껴진다. 점점 배 껍질, 모과, 베르가못, 살구 따위가 나타난다. 공기와의 접촉이 길어질수록 바닐라와 허브가 풍부해.. 2023. 6. 7. 이전 1 다음