포트 샬롯 & 옥토모어 공식 제품군 (Port Charlotte & Octomore Official Line-Up)

Bruichalddich Distillery

 

브룩라디(Bruichladdich), 성공적으로 부흥한 아일라의 작은 거인

 

 

 

 

 

 

 

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Port Charlotte

 

 처음 포트 샬롯(Port Charlotte)으로 알려진 시설은 1829 ~ 1929년 사이 브룩라디 증류소에서 남쪽으로 2마일 떨어진 포트 샬롯 마을에서 운영되었던 로킨달(Loch Indaal) 증류소를 의미한다. 20세기 중반에 알프레드 버나드(Alfred Barnard)가 128,000갤런의 증류주를 생산했을 만큼 번성한 이곳은 1920년부터 시작된 여러 인수 & 합병 과정으로 인해 폐쇄되었다. 이후 여러 건물 중 일부는 호텔 또는 차고지로 인수되었고, 일부는 브룩라디가 인수하여 오늘날 포트 샬롯 위스키를 숙성하는 두 개의 석조 창고로 활용하고 있다. 브룩라디는 이 시설을 활용해 새로운 증류소를 설립할 계획을 세웠지만, 2012년 레미 코앵트로가 회사를 인수한 뒤로는 백지화 되었다.

 

 2001년 이후로 생산하기 시작한 포트 샬롯은 페놀 수치 약 40ppm 내외의 강렬한 피트를 자랑한다. 특히 다양한 캐스크의 혼합(Vatting)을 통해 무거운 바디감과 복잡스러운 풍미를 표현한다.

 

 

Core Range

Port Charlotte Scottish Barley

Port Charlotte 10 Years Heavily Peated

 

 

Islay Barley Series

Port Charlotte 2008 Islay Barley

Port Charlotte 2011 Islay Barley

Port Charlotte 2012 Islay Barley

Port Charlotte 2013 Islay Barley

Port Charlotte 2014 Isaly Barley

 

 

Feìs ìla (Islay Festival)

Port Charlotte 2004 Feìs ìla 2015

Port Charlotte 2005 Feìs ìla 2016

Port Charlotte Feìs ìla 2017 Transparency

Port Charlotte 2001 Feìs ìla 2018

Port Charlotte 2004 Feìs ìla 2019

Port Charlotte 16 Years Feìs ìla 2020 - Digital Exclusive

 

 

The Distillery Valinch

Port Charlotte 2001 Laddie Crew Valinch 03 - Tina Mackinnon

Port Charlotte 2002 Valinch Prediction

Port Charlotte 2003

Port Charlotte 2004 RVS:01

Port Charlotte 2005 Feìs ìla 2018

Port Charlotte 2005 RIC:02

Port Charlotte 2006 SHC:01

Port Charlotte 2006 SHC:02

Port Charlotte 2006 SHC:03

Port Charlotte 2006 VGC:01

Port Charlotte 2006 SYC:01

Port Charlotte 2006 RIC:01

Port Charlotte 2006 BC:01

Port Charlotte 2006 BC:04

Port Charlotte 2007 BC:02

Port Charlotte 2007 STC:01

Port Charlotte 2008 MAC:01

Port Charlotte 2008 VOC:01

Port Charlotte 2008 VOC:02

Port Charlotte 2008 VOC:03

Port Charlotte 2009 VGC:02

Port Charlotte 2009 SYC:02

Port Charlotte 2009 SYC:03

Port Charlotte 2009 RDC:01

Port Charlotte 2010 PAC:02

Port Charlotte 2010 BC:06

Port Charlotte 2010 BC:07

Port Charlotte 2011 AMC:01

Port Charlotte 2012 RVS:02

 

 

PC Collection

Port Charlotte PC5 Evolution

Port Charlotte PC6 Cuairt-Beatha

Port Charlotte PC7 Sin An Doigh Ileach

Port Charlotte PC8 Ar Dùthchas

Port Charlotte PC9 An Ataireachd Ard

Port Charlotte PC10 Tro Na Linntean

Port Charlotte PC11 Eòrna Na H-alba

Port Charlotte PC12 Oileanach Furachail

 

 

Cask Exploration

Port Charlotte 2007 CC:01 - Cognac Cask

Port Charlotte 2009 MC:01 - Marsala Cask

Port Charlotte 2010 MRC:01 - Mouton Rothschild Cask

Port Charlotte 2010 OLC:01 - Oloroso Cask

Port Charlotte 2011 PAC:01 - Pauillac Cask

Port Charlotte 2012 SC:01 - Sauternes Cask

Port Charlotte 2013 PMC:01 - Pomerol Cask

 

 

Valinch Cask Exploration

Valinch Cask Exploration No.1 - Port Charlotte 2002 Sauternes Cask

Valinch Cask Exploration No.2 - Port Charlotte 2003 Pessac-Leognan Cask

Valinch Cask Exploration No.3 - Port Charlotte 2004 Shery Hogshead

Valinch Cask Exploration No.4 - Port Charlotte 2004 Cadiz Cask

Valinch Cask Exploration No.5 - Port Charlotte 2004 Oloroso Sherry Cask

Valinch Cask Exploration No.6 - Port Charlotte 2005 Grenache Blanc Cask

Valinch Cask Exploration No.7 - Port Charlotte 2006 Rivesaltes Cask

Valinch Cask Exploration No.8 - Port Charlotte 2005 Rioja Cask

Valinch Cask Exploration No.9 - Port Charlotte 2006 Viognier Cask

Valinch Cask Exploration No.10 - Port Charlotte 2003 Bourbon Cask

Valinch Cask Exploration No.11 - Port Charlotte 2004 Vin-du-Naturel Cask

Valinch Cask Exploration No.12 - Port Charlotte 2007 Barolo Cask

Valinch Cask Exploration No.13 - Port Charlotte 2004 Bourbon/Monbazillac Cask

Valinch Cask Exploration No.14 - Port Charlotte 2005 Sherry Butt

Valinch Cask Exploration No.15 - Port Charlotte 2005 Fresh Bourbon Cask

Valinch Cask Exploration No.16 - Port Charlotte 2006 Banyuls Cask

Valinch Cask Exploration No.17 - Port Charlotte 2008 Premier Cru Claret Cask

Valinch Cask Exploration No.18 - Port Charlotte 2007 Double Wood Cask

Valinch Cask Exploration No.19 - Port Charlotte 2005 Hermitage-Blanc Cask

Valinch Cask Exploration No.20 - Port Charlotte 2007 First-Fill Pomerol Cask

Valinch Cask Exploration No.21 - Port Charlotte 2008 First-Fill Bourbon Barrel

 

 

 옥토모어(Octomore)라는 이름은 브룩라디 증류소에서 멀지 않은 "Rhinns of Islay"의 포트 샬롯 마을 위쪽 언덕에 위치한 농장(Farm)의 이름을 따서 명명되었다. 농사짓고 남은 잉여 곡물로 위스키를 만들던 전형적인 농장 증류소였던 이곳은 1816 ~ 1852년 사이 몽고메리 소작농 가족이 정식으로 허가를 받고 운영하였다. 얼마 지나지 않아 80ppm 이상의 높은 페놀 수치를 가진 피트 위스키를 증류하여 수 십개의 배럴을 생산했다고 알려져 있다.

 

 2002년 브룩라디 증류소의 마크 레니에(Mark Reynier)와 짐 맥이완(Jim McEwaN)이 의기투합하여 아일라에서 가장 강렬한 피트 위스키를 만드는 것을 목표로 옥토모어라는 이름으로 첫 번째 제품을 생산했으며, 2008년 처음 출시했다.

 

• 0.1 - 100% Scottish Barley / First-Fill Ex-Bourbon Cask
• 0.2 - 100% Scottish Barley / Ex-Bourbon Cask & Ex-Wine Cask
• 0.3 - 100% Islay Barley / Ex-Bourbon Cask & Ex-Sherry Cask & Ex-Wine Cask
• 0.4 - 100% Scottish Barley / Ex-Bourbon Cask & American White Virgin Oak Barrel
• 10 Years - 100% Scottish Barley / Ex-Bourbon Cask & American White Virgin Oak Barrel & Ex-Sherry Cask & Ex-Wine Cask

 

Octomore 1.1

Octomore 2.1

Octomore 2.2 Orpheus

Octomore 3.1

Octomore 4.1

Octomore 4.2 Comus

Octomore 5.1

 

Octomore 6.1

Octomore 6.2

Octomore 6.3

Octomore 7.1

Octomore 7.2

Octomore 7.3

Octomore 7.4

Octomore 7.4

Octomore 8.1

Octomore 8.2

Octomore 8.3

Octomore 8.4

Octomore 9.1

Octomore 9.2

Octomore 9.3

Octomore 10.1

Octomore 10.2

Octomore 10.3

Octomore 10.4

Octomore 11.1

Octomore 11.2

Octomore 11.3

Octomore 12.1

Octomore 12.2

Octomore 12.3

Octomore 13.1

Octomore 13.2

Octomore 13.3

Octomore 13.4

Octomore 14.1

Octomore 14.2

Octomore 14.3

 

Octomore 10 Years I

Octomore 10 Years II

Octomore 10 Years III

Octomore 10 Years IV

 

Octomore Feìs ìla 2014 - Discovery Quadruple

Octomore Feìs ìla 2019 - Event Horizon

Octomore OBA - Concept 0.1

Octomore Edition X4 + 10 - Concept 0.2

Octomore 2003 #0022 - #LaddieMP6 

Octomore 2010 #4468 - #LaddieMP6 

Octomore 2010 #4819 - #LaddieMP6

 

 

 

브룩라디 공식 제품군 I (Bruichladdich)

브룩라디 공식 제품군 II (Bruichladdich)