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시밍턴초이스3

싱글몰트 리뷰#412) 글렌로시스 1995 #6981 시그나토리 빈티지 시밍턴스 초이스 / Glenrothes 1995 Signatory Vintage Symington's Choice The Glenrothes Distillery 글렌로시스(Glenrothes), 크리미한 질감과 달콤한 셰리 몰트 위스키 The Glenrothes Distillery 게일어로 “대지의 힘으로부터”라는 뜻을 의미하는 글렌로시스(Glenrothes)는 스페이사이드 중심부 로시스(Rothes) 마을에 위치한 몰트 위스키 증류소이다. 1868년 “Mills of Rothes labas24.tistory.com 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage), 싱글 캐스크 병입의 원칙 Signatory Vintage Scotch Whisky Co, 에딘버러 호텔 “Prestonfield House”의 관리자였던 앤드류 시밍턴(Andrew Symington)은 그곳에서 일하는 동안 여러 친구들과 함께 위스키에.. 2024. 1. 26.
싱글몰트 리뷰#410) 글렌 키스 1996 시그나토리 빈티지 시밍턴스 초이스 / Glen Keith 1996 Signatory Vintage Symington's Choice Glen Keith Distillery 글렌 키스(Glen Keith), 고전적인 스타일의 스페이사이드 증류소 Glen Keith Distillery 1889년 브론프만(Bronfman) 가족이 러시아의 반유대주의 학살을 피해 캐나다의 매니토바주로 이주하여 장작 및 냉동 생선을 판매하는 일을 시작했다. 예치엘의 아들인 샘 브론프만( labas24.tistory.com 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage), 싱글 캐스크 병입의 원칙 Signatory Vintage Scotch Whisky Co, 에딘버러 호텔 “Prestonfield House”의 관리자였던 앤드류 시밍턴(Andrew Symington)은 그곳에서 일하는 동안 여러 친구들과 함께 위스키에 대한 열정을 공유했다. 어느 날 그 .. 2024. 1. 25.
싱글몰트 리뷰#407) 에드라두어 2001 시그나토리 빈티지 시밍턴스 초이스 / Edradour 2001 Signatory Vintage Symington's Choice Edradour Distillery 에드라두어(Edradour), 하이랜드 위스키 증류소이자 시그나토리 빈티지의 본거지 Edradour Distillery 게일어로 “Eadar Dhà Dhobhar” 또는 “두 강 사이”를 의미하는 에드라두어(Edradour) 증류소의 역사는 1823년으로 거슬러 올라간다. 소비세법이 통과되면서 많은 증류소들이 합법적인 labas24.tistory.com 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage), 싱글 캐스크 병입의 원칙 Signatory Vintage Scotch Whisky Co, 에딘버러 호텔 “Prestonfield House”의 관리자였던 앤드류 시밍턴(Andrew Symington)은 그곳에서 일하는 동안 여러 친구들과 함께 위스키에 대한 열정을 공.. 2024. 1. 24.