glenburgiedistillery1 글렌버기(Glenburgie), 발렌타인의 중추를 담당하는 스페이사이드의 몰트 위스키 증류소 Glenburgie Distillery 1810년 윌리엄 폴(William Paul)이 스페이사이드 포레스(Forres) 마을에 킬른플랫(Kilnflat)이라는 이름으로 증류소를 설립했으나 공식적인 위스키 생산은 1829년 증류 면허를 취득한 뒤에야 시작되었다. 이후 약 40년간 원활하게 운영되었던 증류소는 재정적인 문제로 인해 1870년 문을 닫았으며, 이듬해 윌리엄 폴은 찰스 케이(Charles Kay)라는 사람에게 증류소를 임대했다. 1878년 찰스 케이가 증류소 이름을 글렌버기-글렌리벳(Glenburgie-Glenlivet)으로 변경하고 증류 면허를 취득하여 위스키를 생산하기 시작했다. 1880년, "Fraser & Grant"가 찰스 케이로부터 면허를 인수했다. 이듬해 증류소의 재건축을 찰.. 2024. 9. 3. 이전 1 다음