산시바3 싱글몰트 리뷰#559) 리틀밀 1992 싱글 캐스크 스피리츠 샵 셀렉션 / Littlemill 1992 Single Cask Spirits Shop' Selection Littlemill Distillery 리틀밀(Littlemill), 비운의 로우랜드 증류소Littlemill Distillery 15세기부터 오켄톨리(Auchentorlie) 부지 인근의 페슬리 수도원(Paisley Abbey) 수도사들에게 맥주를 공급해 왔던 한 양조장을 인수한 "Archibald & George Buchanan"은 이보다 훨씬 더 복잡하labas24.tistory.com 스피리츠 샵 셀렉션(Spirits Shop' Selection), 아시아의 감성을 담은 대만의 독립 병입 레이블Spirits Shop' Selection 영국 애버딘 대학에서 국제무역을 공부하는 학생이었던 대만 출신의 에릭 황(Eric Huang)은 공부보다는 스카치 위스키에 관심을 갖고 있었다. 그는 “Sco.. 2025. 1. 13. 싱글몰트 리뷰#551) 글렌 오드 11년 싱글 캐스크 산시바 프라이빗 보틀링 / Glen Ord 11y Single Cask Sansibar Private Bottling Glen Ord Distillery 글렌 오드(Glen Ord), 대형 몰팅 시설을 겸비한 하이랜드 증류소Glen Ord Distillery 1263년, 맥켄지 가문이 스코틀랜드 국왕인 알렉산더 3세로부터 블랙 아일(Black Isle) 서부의 뮈어 오브 오드(Muir of Ord)에 위치한 토지를 하사 받아 가문 대대로 경영했다고 전해진labas24.tistory.com 산시바 위스키(Sansibar Whisky) & 옌스 드레비츠(Jens Drewitz)Sansibar Whisky 독일의 위스키 애호가 옌스 드레비츠(Jens Drewitz)는 “The Whisky Fair in Limburg”의 주최자이자, 더 위스키 에이전시(The Whisky Agency)의 설립자이자, 오랜 친구인 카스텐 에.. 2025. 1. 5. 산시바 위스키(Sansibar Whisky) & 옌스 드레비츠(Jens Drewitz) Sansibar Whisky 독일의 위스키 애호가 옌스 드레비츠(Jens Drewitz)는 “The Whisky Fair in Limburg”의 주최자이자, 더 위스키 에이전시(The Whisky Agency)의 설립자이자, 오랜 친구인 카스텐 에를리히(Carsten Ehrilich)와 몇 잔의 위스키를 마시면서 위스키도 와인과 같이 음식과의 페어링을 할 수 있지 않을까 하는 생각을 했다. 그는 실트섬에 있는 산시바(Sansibar)라는 레스토랑의 로고가 즉시 떠올랐고 그 주인인 헤르베르트 제클러(Herbert Seckler)를 설득하여 독립 병입자를 브랜딩 하기로 결정했다. 더 위스키 에이전시(The Whisky Agency), 독일의 소규모 독립 병입자 The Whisky Agency 2002년 오래.. 2024. 1. 29. 이전 1 다음
