하뉴증류소1 치치부(秩父) & 아쿠토 이치로(肥土伊知郎), 강렬한 열망에서 피어난 일본의 위스키 증류소 秩父 (Chichibu Distillery) & 肥土伊知郎 (Akuto Ichiro) 1625년 에도시대 초기, 아쿠토(肥土) 가문은 현재의 사이타마현(埼玉県) 치치부시(秩父市)에 해당하는 부지에 양조장을 설립하고 니혼슈(日本酒)를 생산하기 시작했다. 그로부터 약 300년이 흐르고 제2차 세계대전이 한창인 1941년에 19대 당주 아쿠토 이소우지(肥土いそうじ)가 양조장을 사이타마현의 하뉴시(羽生市)로 옮겼으며 아쿠토 슈조(肥土酒造)에서 토아 슈조(東亜酒造)로 개명했다. 1946년에 주류 생산 면허를 취득하여 수입 원주 기반의 골든 호스(ゴールデンホース) 위스키를 비롯해 니혼슈, 쇼츄, 리큐르 등을 생산했다. 1980년대 초 회사는 양조장 옆에 하뉴(羽生) 증류소를 설립하고 팟 스틸 2개를 도입하여 자체적.. 2024. 1. 3. 이전 1 다음
