Sakuraodistillery1 사쿠라오(桜尾), 독특한 증류 방식을 가진 일본의 위스키 증류소 桜尾 (Sakurao Distillery) 사쿠라오(桜尾)는 일본 히로시마현(広島県)에 위치한 위스키 증류소다. 다른 일본의 신생 위스키 증류소들과 마찬가지로 20세기 초부터 지역에서 사케를 생산하던 곳으로, 츄고쿠 양조(中国醸造)를 설립하여 하츠카이치시(廿日市市)의 사쿠라오 지구에 터를 잡고 자체적인 위스키를 생산하려는 열망을 품었다. 1920년, 에이가시마 주조(江井ヶ嶋酒造)에 이어 면허를 취득했으나 모종의 이유로 생산은 즉각 수행되지 못했고, 1958년에 생산 시설을 확충하여 본격적으로 위스키 생산을 시작했다. 결국 다시 좌절되어 1980년도부터 위스키 생산을 포기했다. 2006년, 위스키 사업에서 완전히 손을 떼고 싶지 않았던 회사는 과거에 생산했던 자사의 위스키 원액과 해외에서 수입한 위스키.. 2023. 11. 23. 이전 1 다음
