johnjamesondistillery1 제임슨(Jameson), 아이리쉬 위스키의 대명사 Jameson 1740년 스코틀랜드 클랙매넌셔(Clackmannanshire)의 알로아(Alloa)에서 태어난 존 제임슨(John Jameson)은 해당 카운티에 소속된 판사의 밑에서 법률인으로 종사했다. 1774년 서기의 일에 환멸을 느낀 그는 가족들과 함께 아일랜드로 이주했다. 아내 쪽 친척인 존 스타인(John Stein)의 소유이자 더블린 소재의 한 증류소에 총책임자로 임명된 그는 그곳에서 증류에 관한 노하우를 습득한다. 당시 스타인즈 패밀리 보우 스트리트(Steins Family Bow Street) 증류소라고 불리던 그곳을 1805년경 존 제임슨이 완전히 인수하면서 이름을 존 제임슨 증류소로 변경했다. 그 해에 사업을 아들인 존 제임슨 2세(John Jameson II)가 증류소를 물려받고 .. 2024. 6. 25. 이전 1 다음
