tomatin1 토마틴(Tomatin), 한 때 스코틀랜드에서 가장 거대했던 하이랜드 증류소 Tomatin Distillery 16세기, 가축몰이꾼들이 도로를 따라 지나가면서 해당 지역에 위치한 양조장에서 플라스크로 위스키를 채워가는 관습이 있었다고 전해질 정도로 불법적인 증류가 만연해 있었다. 이후 시간이 흘러 빅토리아 시대 말기의 위스키 붐이 한창이던 1897년경에 존 맥두걸(John MacDougall), 존 맥레쉬(John MacLeish), 알렉산더 앨런(Alexander Allan)을 포함한 여러 투자자들이 모여 컨소시엄을 이루고 "Tomatin-Spey Distirct-Distillery Co. Ltd."라는 법인을 설립하여 주니퍼 덤불의 언덕을 의미하는 토마틴(Tomatin) 증류소를 설립했다. 대도시인 인버네스(Inverness)에서 남쪽으로 약 15마일 떨어진 곳에 위치한 같.. 2025. 5. 24. 이전 1 다음
