
Foursquare Distillery
포스퀘어(Foursquare), 럼에 대한 패러다임의 전환
Foursquare Distillery 포스퀘어 증류소(Foursquare Distillery)는 1820년의 바베이도스 럼 제조 역사를 추적할 수 있는 가족 회사인 RL Seal & Co.가 소유하고 있다. 1900년대 초, 유통 회사를 설립한 레지날드 레
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Foursquare
2008년에 도입된 포스퀘어의 익셉셔널 캐스크 셀렉션(Exceptional Cask Selection), 통칭 ECS는 증류소에서 생산할 수 있는 최고의 럼 표본이다. 리차드 씰은 럼 생산에 보다 더 역동적인 접근 방식을 연습하려는 욕구에서 영감을 얻었다. 모든 럼은 냉각 여과되지 않으며, 캐러멜 색소와 설탕 및 기타 불순물을 일절 넣지 않는다.
Exceptional Cask Selection
Foursquare 1998/2008 Mark I
Foursquare 2005/2014 Mark II “Port Cask Finish”
Foursquare 2004/2015 Mark III
Foursquare 2004/2015 Mark IV “Zinfandel Cask Finish”
Foursquare 2007/2017 Mark V “Criterion”
Foursquare 2005/2017 Mark VI
Foursquare 2008/2018 Mark VII “Dominus”
Foursquare 2008/2018 Mark VIII “Premise”
Foursquare 2004/2018 Mark IX “Empery”
Foursquare 2007/2019 Mark X
Foursquare 2007/2019 Mark XI “Sagacity”
Foursquare 2005/2019 Mark XII “Nobiliary”
Foursquare 2008/2020 Mark XIII
Foursquare 2010/2020 Mark XIV “Détente”
Foursquare 2006/2020 Mark XV “Redoutable”
Foursquare 2005/2021 Mark XVI “Shibboleth”
Foursquare 2009/2021 Mark XVII
Foursquare 2010/2021 Mark XVIII “Indelible”
Foursquare 2007/2021 Mark XIX “Sovereignty
Foursquare 2005/2022 Mark XX “Isonomy”
Foursquare 2010/2022 Marrk XXI
Foursquare 2008/2022 Mark XXII “Touchstone”
Foursquare 2005/2023 Mark XXIII “Covenant”
Foursquare 2009/2023 Mark XXIV "Equipoise"

Velier
벨리에(Velier), 이탈리아의 주류 유통업체이자 럼 독립 병입자
Velier 벨리에(Velier)는 1974년 이탈리아 카지미로 쳬(Casimiro Chaix)에 의해 설립되었다. 1983년 당시 이탈리아에서 가장 큰 증류주 수입업체였던 “Spiritis SpA”의 마케팅 책임자 루카 가르가노(Luca Gargan
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이탈리아의 주류 유통업체이자 독립 병입자인 벨리에(Velier)의 병입은 포스퀘어의 공식 병입이 아니지만, 그에 준하거나 그 이상의 퀄리티를 보장한다. 모든 제품은 냉각 여과되지 않으며, 캐러멜 색소와 설탕 및 기타 불순물을 일절 넣지 않는다.
Foursquare 2006/2016 Double Maturation (Ex-Bourbon & Ex-Cognac)
Foursquare "Triptych" Three Vintages(2004/2005/2007) – Three Oaks(Ex-Bourbon/Ex-Madeira/Virgin)
Foursquare 9 Years "Principia" Double Maturation (Ex-Bourbon & Ex-Sherry)
Foursquare 14 Years "Destino" Double Maturation (Ex-Madeira & Ex-Bourbon)
Foursquare 15 Years "Patrimonio" Double Maturation (Ex-Bourbon & Ex-Sherry)
Foursquare 12 Years "Plenipotenziario" Heavy & Light (Ex-Bourbon)
Foursquare 14 Years "Sassafras" Double Maturation (Ex-Bourbon & Ex-Cognac)
Foursquare 16 Years Elliot Erwitt Magnum Series #1
Foursquare 17 Years "Raconteur" Single & Double Maturation (Ex-Bourbon & Ex-Oloroso Sherry)