マルス駒ヶ岳 (Mars Komagatake) & 津貫 (Tsunuki)
마르스 코마가타케(マルス駒ヶ岳) & 츠누키(津貫), 재도약을 준비하는 일본의 위스키 증류소
マルス駒ヶ岳 (Mars Komagatake) & 津貫 (Tsunuki) 증류소의 공식명은 실제로 혼보 슈조(本坊酒造)이지만 일반적으로 구어체로는 마르스 코마가타케(マルス駒ヶ岳) 혹은 마르스(マルス)로 불린다. 셋츠
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Mars
2009년부터 마스터 블렌더를 역임한 쿠나이 하지메는 혼보 슈조 그룹이 제공하는 많은 자산 덕분에 독창성을 마음껏 발휘할 수 있게 되었다. 그는 코마가타케 싱글몰트를 증류하는 신슈와 가고시마에 위치한 츠누키, 혼보 슈조가 숙성 저장고를 소유하고 있는 아열대 섬인 야쿠시마 등 세 곳에서 숙성된 원액들로 마르스 코마가타케의 고유한 특징을 설정할 수 있었다. 세 곳의 기후 조건은 매우 뚜렷하여 3가지 스타일의 싱글몰트가 탄생했으며, 마르스의 정체성을 본격적으로 보여주기 시작했다. 이 철학은 일본 주류 및 주류 생산자 협회(JSLMA)의 사양 작성 및 구현에 혼보 슈조가 참여하는 투명성에 대한 열망으로 표시된다.
Mars World Blended
Mars Iwai
마르스 위스키에 지대한 공헌을 했던 창업자 이와이 기이치로에 대한 헌사로 출시된 재패니즈 블렌디드 위스키라인이다. 증류소 초기의 팟 스틸로 증류된 원액과 3.5ppm의 라이트 피티드 몰트로 증류한 현행 원액을 더해 70%, 그 외 옥수수를 증류한 그레인 위스키 원액 30%를 블렌딩 했다. 배치마다 캐스크의 비율이 달라진다.
Mars Iwai Whisky
Mars Iwai Whisky 45
Mars Iwai Blended Whisky
Mars Iwai Tradition
Mars Iwai Tradition Sherry Cask Finish
Mars Iwai Tradition Wine Cask Finish
Mars Iwai Tradition Sakura Cask Finish
Mars Iwai Tradition Umeshu Cask Finish
Mars Iwai Tradition Napa Wine Cask Finish
Mars Iwai Tradition Chestnut Wood Cask Finish
Mars The Lucky Cat
마르스 신슈에서 생산된 몰트 위스키 및 스코틀랜드에서 생산된 몰트 위스키와 그레인 위스키를 사용하여 만든 월드 블렌디드 위스키 라인이다. 주로 아메리칸 오크에서 숙성한 원액을 셰리 캐스크에 피니쉬 한다.
Mars The Lucky Cat Mint
Mars The Lucky Cat Ash 99
Mars The Lucky Cat Hana
Mars The Lucky Cat Choco
Mars The Lucky Cat Luna
Mars The Lucky Cat May
Mars The Lucky Cat May & Luna
Mars The Lucky Cat Sun
Mars Maltage Cosmo
마르스 신슈 증류소의 몰트 위스키 원액과 스코틀랜드에서 수입한 몰트 위스키 원액을 혼합한 퓨어몰트 위스키 라인이다. 원산지에 관계없이 선택된 싱글몰트의 특정 맛에 중점을 두었다. 배팅(Vatting)에 대한 전통적인 스코틀랜드의 접근 방식을 사용했다.
코스모(Cosmo)는 신슈 증류소가 위치한 츄오 알프스 정상 인근의 코스모야마(越百山)에서 이름을 따온 것이다.
Mars Maltage Cosmo Malt Selection
Mars Maltage Cosmo Blended Whisky
Mars Maltage Cosmo Manzanilla
Mars Maltage Cosmo Wine Cask Finish
Mars Maltage Cosmo Coffee Cask Finish
Mars Maltage 10 Years Cabernet-Sauvignon Wine Cask Finish
Mars Malt
Mars Komagatake Shinshu Aging
Mars Komagatake Shinshu 2018
Mars Komagatake Shinshu 2019
Mars Komagatake Shinshu 2020
Mars Komagatake Shinshu 2021
Mars Komagatake Shinshu 2022
Mars Komagatake Shinshu 2023
Mars Komagatake IPA Cask Finish 2020
Mars Komagatake IPA Cask Finish 2021
Mars Komagatake IPA Cask Finish 2022
Mars Komagatake IPA Cask Finish 2023
Mars Asagi Madara 8 Years 2020 Limited Edition
Mars 2015/2021 Malt Duo - Komagatake x Chichibu
Mars Komagatake Single Cask
Mars Komagatake 1985/2012 Single Cask #162
Mars Komagatake 1986/2006 Single Cask #448
Mars Komagatake 1988/2009 Single Cask #566
Mars Komagatake 1988/2014 Single Cask #568
Mars Komagatake 1988/2013 Single Cask #569
Mars Komagatake 1988/2014 Single Cask #557
Mars Komagatake 1988/2017 Single Cask #480 "10th Anniversary Shinanoya"
Mars Komagatake 1988/2013 Single Cask #555 "Distillery Manager"
Mars Komagatake 1989/2013 Single Cask #619
Mars Komagatake 1989/2012 Single Cask #1041
Mars Komagatake 1989/2009 Single Cask #617
Mars Komagatake 1989/2012 Single Cask #1060
Mars Komagatake 1990/2018 Single Cask #1040
Mars Komagatake 1990/2015 Single Cask #1067
Mars Komagatake 1990/2011 Single Cask #902
Mars Komagatake 1992/2009 Single Cask #1144
Mars Komagatake 2012/2016 Single Cask #1453
Mars Komagatake 2012/2016 Single Cask #14
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Mars Komagatake 2013/2016 Single Cask #1653 "Mizunara Hongkong Private Label"
Mars Komagatake 2013/2017 Single Cask #5113
Mars Komagatake 2014/2019 Single Cask #1756 "Voyager Estate Limited Edition"
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Mars Komagatake 2015/2020 Single Cask #2023 "Asian Exclusive"
Mars Komagatake 2015/2019 Single Cask #1956
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Mars Komagatake 2015/2021 Single Cask #3225
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Mars Single Cask
Mars 7 Years Single Cask #3314 "Mars Malt Gallery"
Mars 10 Years Single Cask #606
Mars 10 Years Single Cask #615
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Mars 1986/2001 Single Cask #393
Mars 1986/1998 Single Cask #452 "Espoa"
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Mars 1989/2009 Single Cask #618
Mars 1989/2006 Single Cask #616
Mars 1990/2001 Single Cask #1065
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Mars 1992/2001 Single Cask #1147 "Espoa"
Mars 1992/2004 Single Cask #1143 "Espoa"
Mars 1992/2004 Single Cask #1124 "Shinanoya"
Mars 1992/2004 Single Cask #1143 "Shinanoya"
Mars Komagatake Tsunuki Aging
Mars Komagatake Tsunuki Aging 2017
Mars Komagatake Tsunuki Aging 2018
Mars Komagatake Tsunuki Aging 2019
Mars Komagatake Tsunuki Aging 2020
Mars Komagatake 2013/2017 Tsunuki Aging Single Cask #5108 "100th Anniversary Yamakataya Department Store Inc.
Mars Komagatake 2013/2017 Tsunuki Aging Single Cask #5126
Mars Komagatake 2015/2018 Tsunuki Aging Single Cask #5154 "Hojo Selection 2018"
Mars Komagatake 2016/2019 Tsunuki Aging Single Cask #5185 "La Maison du Whisky"
Mars Tsunuki
Mars Tsunuki 2016 "Tsunuki The First"
Mars Tsunuki 2016-2017 "Tsunuki The Peated"
Mars Tsunuki 2022 Edition
Mars Tsunuki 2023 Edition
Mars Tsunuki 2017/2020 Single Cask #5108 "Kirsch"
Mars Tsunuki 2017/2021 Single Cask #T132 "Claude Whisky"
Mars Tsunuki 2017/2021 Single Cask #124 "La Maison du Whisky - Conquête"
Mars Tsunuki 2017/2022 Single Cask #T296 "Bar Kitchen 20th Anniversary"
Mars Tsunuki 2017/2022 Single Cask #T312 "ePower Co. Ltd. 15th Anniversary"
Mars Tsunuki 2018/2022 Single Cask #T565 "Tiffany's New York Bar & AF Trade"
Mars Tsunuki 2018/2023 Single Cask #T738 "La Maison du Whisky - New Vibrations"
Mars Tsunuki Shinshu Aging
Mars Tsunuki 2016/2021 Shinshu Aging Single Cask #3496 "La Maison du Whisky - Conquête"
Mars Komagatake Nature of Shinshu
마르스를 위시로 하는 혼보 쥬조의 회사 가치 중 하나는 자연과 환경에 대한 존중이다. 증류소 주변 환경에서 자라나는 꽃을 주제로 명명했다.
Mars Komagatake 2015 Nature of Shinshu - Rindo
Mars Komagatake 2016 Nature of Shinshu - Kohiganzakura
Mars Komagatake 2017 Nature of Shinshu - Shinanotanpopo
Mars Komagatake Yakushima Aging
일본의 다양한 기후가 위스키 숙성에 미치는 영향을 비교하고자 하는 일념으로 신슈 원액과 츠누키 원액을 야쿠시마에 위치한 야쿠시마 에이징 셀러에서 숙성한 싱글몰트 라인이다. 이후에는 각각의 원액을 혼합하여 병입 한 블렌디드 몰트 "The Y.A" 라인이 출시되었다.
Mars Komagatake 2017 Yakushima Aging
Mars Komagatake 2019 Yakushima Aging
Mars Komagatake 2020 Yakushima Aging
Mars Komagatake 2021 Yakushima Aging
Mars Komagatake 2022 Yakushima Aging
Mars 2022 The Y.A #1
Mars 2023 The Y.A #2
Mars Komagatake 2015/2019 Yakushima Aging Single Cask #2037 "La Maison du Whisky"
Mars Komagatake 2017/2023 Yakushima Aging Single Cask #2122 "La Maison du Whisky - New Vibrations"
Mars 2016/2021 Tsunuki Yakushima Aging Single Cask #2069 "La Maison du Whisky - Conquête"
Mars 2017/2023 Tsunuki Yakushima Aging Single Cask #2082 "La Maison du Whisky - New Vibrations"
Mars Komagatake Double Cellars
마르스 코마가타케 더블 셀러는 각각 신슈와 츠누키, 또는 신슈와 야쿠시마의 숙성고를 의미하는 것으로, 두 셀러에서 숙성한 몰트 위스키 원액을 혼합 & 숙성하여 병입 한 싱글몰트 라인이다.
Mars Komagatake 2013/2018 Double Cellars
Mars Komagatake 2014/2019 Double Cellars
Mars Komagatake 2015/2019 Double Cask #3302/#3321
Mars Komagatake 2016/2019 Double Cask #3302/#3321
Mars Malt Le Papillon
일본에 서식하는 나비를 모티브로 위스키의 숙성 환경을 이루는 일본의 계절적 기후와 자연환경에 대한 아름다움을 표현한 라인이다. 라벨에 사용되는 나비와 어울리는 위스키는 혼보 슈조의 사장인 혼보 카즈토가 선택한다. 그는 일본에 자생하는 257종의 나비를 모두 마르스 몰트로 표현하고자 한다. 모든 제품은 싱글 캐스크 또는 더블 캐스크로 병입 된다.
Mars Malt 2012/2016 Le Papillon Single Cask #1558 "S. Divinus Barine"
Mars Malt 2013/2017 Le Papillon Single Cask #5111 "G. Sarpedon Nipponum"
Mars Malt 2013/2019 Le Papillon Single Cask #1698 "L. Japonica"
Mars Malt 2014/2017 Le Papillon Single Cask #1860 "A. Hippia Japonica"
Mars Malt 2014/2018 Le Papillon Single Cask #1870 "P. Maackii"
Mars Malt 2014/2018 Le Papillon Single Cask #2008 "H. Glaucippe Liukiuensis"
Mars Malt 2015/2019 Le Papillon Single Cask #5152 "C. Thyodamas"
Mars Malt 2015/2020 Le Papillon Single Cask #3397 "A. Cardamines"
Mars Malt 2015/2022 Le Papillon Single Cask #1705 "C. Brillantinus"
Mars Malt 2016/2020 Le Papillon Single Cask #3356 "L. IO"
Mars Malt 2015/2019 Le Papillon Double Cask #2021/#2024 "A. Puspa"
Mars Malt 2015/2022 Le Papillon Double Cask #1483/#3433 "L. Amurensis"
Mars Malt 2016/2022 Le Papillon Double Cask #3368/#3441 "P. Argyrognomon"
Mars Malt 2017/2021 Le Papillon Double Cask #R252/#T284 "P. Helenus"
Mars Malt 1990/2021 Le Papillon Single Cask "Takahide Komatsu Edition"
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