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도미니카공화국럼2

럼 리뷰#70) 도미니칸 리퍼블릭 2006 S.B.S / Dominican Republic 2006 S.B.S Dominican Republic 2006 S.B.S 주종: Dominican Republic Molasses Rum 원료: Local Molasses 증류기: Column Still 원액: Undisclosed Distillery / Ex-Bourbon Cask 12 Years Tropical Aging & 4 Years Continental Aging / 16 Years 도수: 59% / Cask Strength 병입자: 1423 S.B.S (Single Barrel Selection) 싱글 캐스크: O 냉각 여과: X 색소 첨가: X 참조: 색: 암갈색을 띠며, 레그는 매우 천천히 떨어진다. 향: 살짝 튀는 알코올에 매니큐어와 고무 내음스러운 에스테르가 있다. 오크의 터치는 강렬하나 향신료 뉘앙스는.. 2023. 8. 8.
도미니카 공화국의 역사와 럼 (Ron Barceló & A.F.D & Bermúdez) Ron Barceló 1929년 세계 최고의 럼을 만들고자 하는 꿈을 좇아 산토도밍고에 도착한 스페인 출신의 Julián Barceló가 San Pedro de Macoris에 설립한 회사다. 첫 번째 럼을 출시하자마자 전국에 판매되기 시작했고, 1950년에는 Ron Barceló 브랜드를 통해 화이트 럼과 골드 럼을 출시하여 즉각적인 성공을 이루었다. 이후 1990년대에 와인과 증류주 생산의 오랜 역사를 가진 스페인 사업가 그룹에게 Ron Barceló를 수출할 수 있는 권리를 부여했다. 현재는 50개국이 넘는 곳에 수출하고 있다. Ron Barceló 럼은 San Pedro de Macoris에 위치한 Ron Barceló S.R.L에서 원주를 주로 공급 받으며, A.F.D(Alcoholes Fino.. 2023. 4. 1.