evwc3 싱글몰트 리뷰#66) 시크릿 스페이사이드 (글렌로시스) 26년 이스트 빌리지 위스키 컴퍼니 / Secret Speyside 26y East Village Whisky Company The Glenrothes Distillery 글렌로시스(Glenrothes), 크리미한 질감과 달콤한 셰리 몰트 위스키The Glenrothes Distillery 게일어로 “대지의 힘으로부터”라는 뜻을 의미하는 글렌로시스(Glenrothes)는 스페이사이드 중심부 로시스(Rothes) 마을에 위치한 몰트 위스키 증류소이다. 1868년 “Mills of Rotheslabas24.tistory.com Secret Speyside 26 Years East Village Whisky Company 주종: Speyside Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Glenrothes Distillery /.. 2022. 7. 7. 싱글몰트 리뷰#65) 글렌 기리 12년 이스트 빌리지 위스키 컴퍼니 / Glen Garioch 12y East Village Whisky Company Glen Garioch Distillery 글렌 기리(Glen Garioch), 하이랜드 동부의 오래된 위스키 증류소Glen Garioch Distillery 18세기 후반, 근면하기로 소문난 맨슨(Manson) 가문은 농장을 운영했으며 몇몇은 애버딘셔(Aberdeenshire) 지방의 상인으로 활동했다고 전해진다. 가문의 일원이었던 존 맨슨(John Malabas24.tistory.com Glen Garioch 12 Years East Village Whisky Company 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Glen Garioch Distillery / Ex.. 2022. 7. 6. 싱글몰트 리뷰#64) 맥더프 10년 이스트 빌리지 위스키 컴퍼니 / Macduff 10y East Village Whisky Company Macduff 10 Years East Village Whisky Company 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Macduff Distillery / Ex-Sherry Hogshead / 10 Years 도수: 52.3% / Cask Strength 병입자: East Village Whisky Company (EVWC) 싱글 캐스크: X 냉각 여과: X 색소 첨가: X 참조: 색: 명도와 채도 모두 중간 정도이며 탁한 연갈색이다. 레그는 약간 진하면서 천천히 떨어진다. 향: 상당한 부즈가 존재한다. 처음에는 셰리의 포도 내음이 올라온다. 퍼스트 필에서 오는 강한 풍미는 .. 2022. 7. 6. 이전 1 다음
