마랑셰빌(Marancheville), 전문 증류업자이자 자체 브랜드를 형성한 네고시앙

Distillerie Gélinaud - Marancheville Cognac

 

 1950년대에 델라꾸르(Delacour) 가문이 자르냑(Jarnac)을 빠져나가는 언덕 꼭대기에 포도원을 구입하고 주로 그랑 샹파뉴 떼루아 기반의 포도를 재배 및 수확하여 판매했다고 전해진다. 1980년대, 가문의 딸인 마리 세실(Marie-Cécile)과 결혼한 노 가문의 필리프 노(Philippe Nau)가 그녀에 대한 사랑으로 샤랑트 마리팀 꼬뮌으로부터 증류기와 보일러를 가져오면서 증류업자로서의 역할을 수행하기 시작했다.

 

 2000년대 초, 노 가문의 딸인 엘렌느(Hélène)와 젤리노(Gélinaud) 가문의 그레구아르 뤼까스(Grégoire Lucas)가 결혼하면서 서로 다른 증류업자 가족이 결합되었다. 원래 자동차 업계에서 근무했었던 그레구아르는 가족을 데리고 꼬냑 꼬뮌 중심부로 이주하면서 회사에 합류하게 된다. 그는 매부인 로랑 네들렉(Laurent Nedelec)과 함께 꼬냑 생산에 대한 열정을 지속적으로 키워나갔고, 2012년경 자체 브랜드인 "Marancheville Cognac"을 설립하면서 위탁 증류뿐만아니라 자체적인 숙성과 블렌딩 그리고 병입을 수행하기 시작했다.

 

 현재 젤리노(Gélinaud) 증류소라 불리기도 하는 이곳은 수십 년 동안 현지의 재배자 및 증류업자들과 긴밀한 관계를 맺어 네 곳의 떼루아로부터 포도를 공급받아 오드비에 대한 접근성을 꾸준히 확보해 나갔으나, 현재는 각 가족이 소유한 그랑 샹파뉴의 포도원으로부터 주로 위니 블랑(Ugni-Blanc) 품종의 포도를 공급받는다.

 

Grande Champagne

 

• Grégoire 30 hectares
• Laurent 100 hectares

 

 증류소에는 약 2,500리터에 해당하는 12대의 샤랑테 팟 스틸(Alembic Charentais)이 있으며, 침전물(Lees)를 포함하여 증류한다. 생산된 오드비의 대부분을 꾸브와지에(Courvoisier)와 같은 대형 하우스에 납품한다. 생산량의 극히 일부는 통입되어 부지에 위치한 습식 및 건식 숙성고에 보관된다. 그레구아르와 로랑 모두 증류업자 가문 출신이기에 물려받은 가족의 오랜 숙성 재고와 여러 네트워크를 활용하여 현재는 숙성 년수를 표기한 저숙성 제품부터 제1차 및 제2차 세계대전대에 생산된 꼬냑까지 다양한 제품군을 선보이고 있다.

 

 "Marancheville"은 다른 하우스를 위해 증류를 위탁받아 수행하는 전문 증류업자(Distillateur-Professionnel)이며, 다른 곳으로부터 와인과 오드비를 구매하여 자체적인 숙성 및 병입 과정을 수행하는 네고시앙 엘르뵈르(Négociant-Éleveur)이기도 하다.

 

 

 

Review

 

꼬냑 리뷰#84) 마랑셰빌 Lot.14 그랑 샹파뉴 / Marancheville Lot.14 Grande Champagne

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꼬냑 리뷰#86) 마랑셰빌 트레 라르 Lot N.14/45 그랑 샹파뉴 / Marancheville Très Rare Lot N.14/45 Grande Champagn

꼬냑 리뷰#87) 마랑셰빌 XO 레그정플레르 No.4 그랑 샹파뉴 / Marancheville XO L'Exemplaire No.4 Grande Champagne

꼬냑 리뷰#88) 마랑셰빌 XO 레그정플레르 No.5 그랑 샹파뉴 / Marancheville XO L'Exemplaire No.5 Grande Champagne

 

 

 

Reference

 

La distillerie sur la colline - Living In Cognac Land

Marancheville 10 Year Old Grande Champagne Cognac | Malt - Whisky Reviews

Marancheville GC30 Cognac - More Drams, Less Drama

MARANCHEVILLE COGNAC — Cognac Hunter

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Marancheville - Cognacton english