Spirits Shop' Selection
영국 애버딘 대학에서 국제무역을 공부하는 학생이었던 대만 출신의 에릭 황(Eric Huang)은 공부보다는 스카치 위스키에 관심을 갖고 있었다. 그는 “Scotch Malt Whisky Society”라는 협회에 가입해 있었는데, 당시 대만 시장에 관심을 두고 있었던 회장의 눈에 들어 그곳에 협회를 설립할 수 있도록 도움을 요청받고는 대만의 협회 지부장이 되었다. 이후 대만의 사업가가 된 그는 일본의 폐쇄된 증류소인 가루이자와 위스키에서 놀라운 잠재력을 경험하게 되었고 2011년경 “Number One Drinks Company”로부터 남은 25개의 오크통 중 20개를 인수하기에 이른다. 그는 남은 재고 대부분을 교묘한 마케팅과 함께 시장에 높은 가격으로 내놓기 시작했고 큰 성공을 거두었다.
2014년 12월, 본격적으로 위스키 시장에 뛰어든 에릭 황은 酒如坊(Liquor RuFang), 즉 "Spirits Shop' Selection"이라는 이름의 독립 병입 레이블을 위스키 럭스 타이완(Whisky Lux Taiwan)이라는 행사에서 처음 선보이면서 즉이 인기를 끌게 되었고, 이후 대부분의 보틀이 며칠 안에 매진되었다. 이듬해에는 독일의 위스키 페스티벌에서 유명 독립 병입자인 "Sansibar"와의 협업으로 스카치 위스키에 아시아의 감성을 담은 독특한 라벨 디자인을 적용한 동방명(東方命) 시리즈를 출시함으로써 그 명성을 이어나갔다. 이후 현재는 다양한 증류소 및 브랜드의 대만 내 수입업체 역할도 수행하고 있다.
산시바 위스키(Sansibar Whisky) & 옌스 드레비츠(Jens Drewitz)
Sansibar Whisky 독일의 위스키 애호가 옌스 드레비츠(Jens Drewitz)는 “The Whisky Fair in Limburg”의 주최자이자, 더 위스키 에이전시(The Whisky Agency)의 설립자이자, 오랜 친구인 카스텐 에를리히(Carsten Ehrili
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酒如坊 Spirits Shop' Selection-Products
www.spirits.com.tw
Spirits Shop' Selection ( Bunnahabhain, Cao Ila, Auchentoshan, Tobermo
Spirits Shop's Selection is founded by Eric Huang, one of the foremost whisky experts in Asia. Eric is the only Asian judge of WWA (World Whisky Award), and is also the chairman of the Taiwan and Hong Kong Single Malt Whisky Association (SMWS). These limi
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