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레이디오브더글렌3

싱글몰트 리뷰#286) 벤리네스 11년 싱글 캐스크 LotG / Benrinnes 11y Single Cask LotG Benrinnes 11 Years Single Cask #302612 Lady of the Glen 주종: Speyside Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Benrinnes Distillery / Ex-Oloroso Sherry Hogshead Finish / 11 Years 도수: 57.1% / Cask Strength 병입자: Lady of the Glen (LotG) - Rare Cask Series 싱글 캐스크: O 냉각 여과: X 색소 첨가: X 참조: 색: 낮은 명도에 중간의 채도를 지닌 금빛을 띤다. 레그는 빠르게 떨어진다. 향: 알코올이 강하게 치댄다. 허브 솔트의 짠내를 비롯해 갓 딴 바질과 애플.. 2023. 5. 28.
싱글몰트 리뷰#277) 글렌 엘긴 15년 싱글 캐스크 LotG / Glen Elgin 15y Single Cask LotG Glen Elgin Distillery 글렌 엘긴(Glen Elgin), 풍부한 과일과 꽃 그리고 온화함 Glen Elgin Distillery 스페이사이드의 엘긴(Elgin)에서도 가장자리의 로씨(Lossie) 마을에 위치한 글렌 엘긴(Glen Elgin)은 게일어로 “작은 아일랜드의 계곡”이라는 뜻을 가지고 있다. 1898년 윌리엄 심슨(W labas24.tistory.com Glen Elgin 15 Years Single Cask #800179 Lady of the Glen 주종: Speyside Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Glen Elgin Distillery / Ex-Bourbon Hogshead .. 2023. 5. 17.
싱글몰트 리뷰#257) 시크릿 아일라 (부나하벤) 14년 싱글 캐스크 LotG / Secret Islay 14y Single Cask LotG Bunnahabhain Distillery 부나하벤 증류소는 1881년 아일라 섬의 포트 아스카이그 근처에 설립되었다. 처음에는 Islay Distillery Company가 소유했지만, 1887년에 Highland Distilleries Company에 인수되었다. 원래는 배로 원료와 위스키 등을 공급했지만, 1960년 증류소로 가는 도로가 건설되어, 1993년에 마지막으로 선박을 이용한 운송이 이루어졌다. 1981년 문을 닫았다가 수요가 급증한 1984년에 문을 다시 열었다. 2003년 Burn Stewart에 인수 되어 2014년 Distell과 합병되었으며, 이 섬에서 활동 중인 10개의 아일라 증류소중 하나이다. 부나하벤은 아일라 섬에서 순수한 샘물을 사용하는 유일한 증류소다. 증류소에서 직접 .. 2023. 4. 14.