Lochlea Ploughing Edition First Crop
주종: Lowland Single Malt Scotch Whisky
원료: Malted Barley
증류기: Copper Pot Still
원액: Lochlea Distillery / Ex-Islay Whisky Barrel & Peated Quarter Cask / Non-Age Statement
도수: 46%
병입자: Lochlea Distillery
싱글 캐스크: X
냉각 여과: X
색소 첨가: X
참조: Ploughing은 '쟁기질'을 뜻함
색: 낮은 명도에 낮은 채도를 지녔으며 투명에 가깝다. 레그는 빠르게 떨어진다.
향: 매니큐어 리무버에 가까운 에틸 아세테이트와 스모키를 강하게 밴 몰트의 개성이 느껴진다. 숨을 옅고 길게 들이쉬면 파인애플의 시트러스가 잡힌다.
맛: 누구라도 싱글몰트라고 느낄 수 있는 곡물의 고소함이 강하며, 의외로 알코올이 치지 않는다. 오래 머금어도 부담이 없다. 대신 별다른 맛이란게 존재하지 않는다.
목 넘김 및 여운: 자극은 강한 편이다. 알코올솜의 휘발성 느낌이 강하며, 스모키와 곡물의 고소함이 은은하게 올라온다. 혀에서는 단맛이 금세 사라진다.
총평: 정식으로 제품을 출시했다는 전제 하에 완성도가 많이 떨어지기 때문에 평가하기가 모호하다.
점수: ?/5
ex) ?: 평가하기가 모호한 상태
1: 한 모금 마신 후 다음을 기대하기 싫은
2: 시간으로 어느정도 회생이 가능한
3: 온전히 한 잔을 비울 수 있는
3.5: 데일리로 마시고 싶을 정도로 괜찮은
4: 장점이 뚜렷하게 보이며, 맛있는
4.5: 기대를 훨씬 상회하는 존재감
5: 단점을 찾아 해매는 나를 자각할 수준
'Whisky & Whiskey > Single Malt' 카테고리의 다른 글
싱글몰트 리뷰#241) 스페이사이드 (맥캘란) 17년 시그나토리 빈티지 / Speyside (M) 17y Signatory Vintage (1) | 2023.03.28 |
---|---|
싱글몰트 리뷰#240) 글렌리벳 나두라 CS FF0122 / Glenlivet Nàdurra CS FF0122 (0) | 2023.03.28 |
싱글몰트 리뷰#238) 더 레이크스 솔레아도 / The Lakes Soleado (0) | 2023.03.27 |
싱글몰트 리뷰#237) 더 레이크스 볼라 / The Lakes Volar (0) | 2023.03.26 |
싱글몰트 리뷰#236) 막탈라 레드 와인 바리끄 MSWD / Mac-Talla Red Wine Barrique MSWD (0) | 2023.03.25 |