더 위스키 후프(The Whisky Hoop), 회원제 기반의 위스키 커뮤니티

The Whisky Hoop

 

 2000년대 초반에 위스키 붐이 일어남으로써 제조나 판매에 관련된 다양한 축적 노하우를 전혀 가지지 않은 회사나 개인이 시장 또는 경매에 참가하여 일종의 투기 종목으로 시사되곤 했다. 이에 따라 일본의 여러 위스키 애호가들이 자신들이 즐기고 싶은 위스키를 안정적으로 확보하고 한정된 커뮤니티 내에서 공유할 수 있도록 하는 회원제 그룹 "The Whisky Hoop"가 2014년에 설립되었다. 회원제 상한을 약 200명으로 제한하는 다소 폐쇄적이게 보일 수 있는 이 커뮤니티는 고품질의 위스키 샘플을 직접 테이스팅 하고 선별한 뒤 회원 전원에게 반드시 1개 이상의 보틀을 넘겨줄 수 있도록 한다. 이는 "The Whisky Hoop"가 추구하는 평등하고 합리적인 한 캐스크로 수천 명이 맛볼 수 있도록(One Cask for Thousands to Taste) 철학에 부합한다.

 

 그룹의 운영은 전문성과 열정을 바탕으로 하는 바텐더 및 위스키 애호가들에 의해 이루어지며 일본을 비롯해 호주, 중국, 홍콩 그리고 한국 등 여러 바(Bar)들이 참가하고 있다. 이들은 스코틀랜드를 비롯한 전 세계의 증류소들과 협업하여 여과를 거치지 않은 싱글 캐스크 병입을 주도한다.

 

 

 

Reference

 

趣旨＆会社案内 - THE WHISKY HOOP（ザ・ウイスキー・フープ）

グレンバーギー 1995-2019 23年　ザ・ウイスキーフープ　54.7%