버번리뷰55 버번 리뷰#25) 에반 윌리엄스 12년 / Evan Williams 12y Heaven Hill Distillery 헤븐힐(Heaven Hill), 거대 버번 산업의 핵심축을 담당하는 곳Heaven Hill Distillery 1935년 미국의 금주령(Prohibition)이 폐지되었다. 그에 따라 샤피라(Shapira)가의 다섯 형제는 투자자들을 모아 켄터키주 바즈타운에 위스키 증류소를 세우고자 했다. 투자자들 중 가labas24.tistory.com Evan Williams 12 Years 주종: Kentuky Straight Bourbon Whiskey 원료: Corn 78%, Rye 10%, Matled Barley 12% (Heaven Hill Bourbon Mash Bill) 증류기: Column Still (Beer Still) & Doub.. 2022. 10. 3. 버번 리뷰#24) 헨리 맥케나 10년 보틀인본드 / Henry Mckenna 10y BIB Heaven Hill Distillery 헤븐힐(Heaven Hill), 거대 버번 산업의 핵심축을 담당하는 곳Heaven Hill Distillery 1935년 미국의 금주령(Prohibition)이 폐지되었다. 그에 따라 샤피라(Shapira)가의 다섯 형제는 투자자들을 모아 켄터키주 바즈타운에 위스키 증류소를 세우고자 했다. 투자자들 중 가labas24.tistory.com Henry Mckenna 10 Years Bottled in Bond 주종: Kentucky Straight Bourbon Whiskey 원료: Corn 78%, Rye 10%, Malted Barley 12% (Heaven Hill Bourbon Mash Bill) 증류기: Column Still (B.. 2022. 9. 28. 버번 리뷰#22) 웰러 앤티크 107 / Weller Antique 107 Buffalo Trace Distillery 버팔로 트레이스(Buffalo Trace), 현대 버번 산업의 살아있는 역사Buffalo Trace Distillery 1773년 맥커피(McAfee) 형제와 핸콕 테일러(Hancock Taylor)는 지금의 버팔로 트레이스 증류소가 위치해 있는 프랭크포트(Frankfort) 지역을 조사했다. 2년 뒤, 핸콕과 윌리스 리(Willis Lee)labas24.tistory.com 스티첼 웰러(Stitzel-Weller), 현대 밀버번 브랜드들의 뿌리Stitzel-Weller Distillery 1740년대, 독일 출신의 웰러 가문이 기회의 땅인 미국으로 이민을 떠나 메릴랜드에 정착하여 드넓은 토지를 매입하고 농부가 되었다. 1790년경 다니엘 P. 웰러를 필두.. 2022. 9. 21. 버번 리뷰#21) 블랑톤 SFTB 123.9 프루프 / Blanton's SFTB 123.9 Proof Buffalo Trace Distillery 버팔로 트레이스(Buffalo Trace), 현대 버번 산업의 살아있는 역사Buffalo Trace Distillery 1773년 맥커피(McAfee) 형제와 핸콕 테일러(Hancock Taylor)는 지금의 버팔로 트레이스 증류소가 위치해 있는 프랭크포트(Frankfort) 지역을 조사했다. 2년 뒤, 핸콕과 윌리스 리(Willis Lee)labas24.tistory.com Blanton's Straight From the Barrel #156 주종: Kentucky Straight Bourbon Whiskey 원료: Rye 10 ~ 12% (Buffalo Trace High Rye Mash Bill #2) 증류기: Column St.. 2022. 9. 5. 버번 리뷰#20) 페넬로프 배럴 스트렝스 토스티드 시리즈 / Penelope Barrel Strength Toasted Series Penelope Bourbon 페넬로프 버번(Penelope Bourbon), 다양한 오크통의 사용과 매쉬빌 조합으로 두각을 보인 미국의 비증Penelope Bourbon 2018년, 오랫동안 아이를 가지길 원했던 마이클 팔라디니(Michael Paladini)와 그의 아내 케리는 페넬로프(Penelope)라는 딸아이를 가졌다는 사실을 알게 되면서 이를 기념하기 위해 버번labas24.tistory.com 미드웨스트 그레인 프로덕츠(Midwest Grain Products), 인디애나의 대형 증류업체Ross & Squibb Distillery (MGP Ingredients) 1807년, 이전에 발생한 체사피크-레오파드 사건을 기점으로 신생 국가 미국에 대한 영국의 견제가 심해지자 미국은 영국에 대한.. 2022. 9. 3. 버번 리뷰#19) 러셀 리저브 싱글 배럴 토탈 와인앤모어 스토어픽 / Russell's Reserve Single Barrel Total Wine & More Wild Turkey Distillery 와일드 터키(Wild Turkey), 비증류 생산자와 위스키 증류소의 만남Wild Turkey Distillery 1830년 아일랜드 출신의 제임스 리피(James Ripy)가 그의 두 형제와 함께 지금의 켄터키주 로렌스버그에 위치한 앤더슨 카운티에 정착했다. 가게의 점원으로 일하던 그는 아르테labas24.tistory.com Russell's Reserve Single Barrel Total Wine & More Store Pick 주종: Kentucky Straight Bourbon Whiskey 원료: Corn 75%, Rye 13%, Malted Barley 12% (Wild Turkey Bourbon Mash Bill) 증류기: .. 2022. 8. 25. 버번 리뷰#17) 올드 그랜대드 114 / Old Grand-Dad 114 Jim Beam & James B. Beam Distilling Co. 짐빔(Jim Beam) & 제임스 B. 빔 디스틸링 컴퍼니(James B. Beam Distilling Co.), 미국의 유력 버번 가문과 그Jim Beam & James B. Beam Distilling Co. 1752년, 뵘(Böhm) 가족은 자신들의 꿈을 이루기 위해 당시 전쟁으로 황폐화된 독일을 떠나 13개의 주로 이루어진 식민지 미국으로 이주했다. 이후 뵘 가족의 일원이labas24.tistory.com Old Grand-Dad 114 주종: Kentucky Straight Bourbon Whiskey 원료: Corn 63%, Rye 27%, Malted Barley 10% (Jim Beam High.. 2022. 8. 9. 버번 리뷰#16) 투 월즈 라 빅투아르 배치 #1 / Two Worlds La Victoire Batch #1 Two Worlds La Victoire Batch #1 주종: Straight Bourbon Whiskey 원료: Undisclosed 증류기: Undisclosed 원액: Undisclosed / Charred American Oak Barrel / Non-Age Statement (4 ~ 14 Years Blend) 도수: 54.7% 병입자: Two Worlds Whiskey 싱글 캐스크: X 냉각 여과: ? 색소 첨가: X 참조: 라파예트(La Fayette)의 미국을 향한 첫 대서양 항해를 기념하기 위해 출시된 Two Worlds Whiskey의 첫 번째 에디션은 미국의 첫 동맹국인 프랑스를 위해 특별히 제작되었다. 색: 높은 명도에 높은 채도를 지닌 구리색이다. 레그는 약간 .. 2022. 7. 31. 버번 리뷰#15) 바즈타운 버번 컴퍼니 퓨전 시리즈 #4 / Bardstown Bourbon Comapny Fusion Series #4 Bardstown Bourbon Co. 바즈타운 버번 컴퍼니(Bardstown Bourbon Company), 계약 증류를 전문으로 하는 위스키 생산자Bardstown Bourbon Co. 2014년 피터 로프틴(Peter Loftin)을 비롯한 데이빗 맨델(David Mandell), 다니엘 린데(Daniel Linde), 가넷 블랙(Garnett Black)이 모여 켄터키 중심부의 100에이커 규모 부지에 "Bardstown Bourbon Co."labas24.tistory.com Bardstown Bourbon Company Fusion Series #4 주종: Blended Straight Bourbon Whiskey 원료: Undisclosed 증류기: Undisclose.. 2022. 7. 24. 버번 리뷰#14) 올드 포레스터 1920 프로히비션 스타일 / Old Forester 1920 Prohibition Style Old Forester 올드 포레스터(Old Forester) & 브라운 포먼(Brown-Forman)Old Forester & Brown-Forman 1829년, 존 톰슨 스트리트 브라운 시니어(John Thompson Brown Sr.)와 첫 번째 아내인 엘리자베스 크릴 브라운과의 사이에서 존 톰슨 스트리트 브라운 주니어(John Thompson Brown Jr.)가labas24.tistory.com Old Forester 1920 Prohibition Style 주종: Kentucky Straight Bourbon Whiskey 원료: Corn 72%, Rye 18%, Malted Barley 10% (Old Forester Bourbon Mash Bill) 증류기: Co.. 2022. 7. 14. 이전 1 2 3 4 다음
