버번위스키43 버번 리뷰#20) 페넬로프 토스티드 배럴 스트렝스 / Penelope Toasted Barrel Strength Penelope Toasted Barrel Strength 주종: Straight Bourbon Whiskey 원료: Rye 21% Bourbon Mash + Corn 99% Bourbon Mash + Wheat 45% Bourbon Mash 증류기: Continous Column Still 원액: Midwest Grain Products / Heavy-Charred American Oak & Level 1 Heavy-Toasted American Oak Finish / Non-Age Statement 도수: 55.5% / Barrel Strength 병입자: Penelope Bourbon LLC 싱글 캐스크: X 냉각 여과: ? 색소 첨가: ? 참조: 색: 부즈가 상당히 튀는 편이지만, 오렌지와 자몽 .. 2022. 9. 3. 버번 리뷰#18) 와일드 터키 13년 디스틸러스 리저브 / Wild Turkey 13y Distiller's Reserve Wild Turkey Distillery 와일드 터키 증류소(Wild Turkey Distillery)는 Campari Group의 한 부문인 Wild Turkey Distilling Co. 에서 생산하는 켄터키 스트레이트 버번 위스키 브랜드다. 증류소는 켄터키주 로렌스버그 근처에 있다. 1891년 Thomas Ripy는 Old Moore 증류소가 있던 자리에 Lawrenceburg 근처의 켄터키주 Tyrone에 Old Hickory DIstillery를 지었다. 이후 버번을 생산하면서 도매상에게 판매하기 시작했다. 1980년 Pernod Ricard 는 증류소와 Wild Turkey 브랜드를 인수했다. 2009년 Campari Groupdms Pernod Ricard로부터 증류소와 Wild Turkey.. 2022. 8. 12. 버번 리뷰#17) 올드 그랜대드 114 / Old Grand-Dad 114 Old Grand-Dad 114 주종: Kentucky Straight Bourbon Whiskey 원료: Corn 63%, Rye 27%, Malted Barley 10% 증류기: Column Still (Beer Still) & Doubler / Double Distillation 원액: Jim Beam Distillery / Char Level.4 American White Virgin Oak Barrel / Non-Age Statement 도수: 57% 병입자: Jim Beam Distillery / Distillery Bottling 싱글 캐스크: X 냉각 여과: ? 색소 첨가: X 참조: 색: 중간의 명도에 높은 채도를 지닌 금색이다. 레그는 매우 천천히 떨어진다. 향: 꽤나 강한 부즈를 지니.. 2022. 8. 9. 버번 리뷰#16) 투 월즈 라 빅투아르 배치 #1 / Two Worlds La Victoire Batch #1 Two Worlds "La Victoire" Bourbon Batch #1 주종: Straight Bourbon Whiskey 원료: Undisclosed 증류기: Continous Column Still 원액: Undisclosed Distillery / American White Virgin Oak Barrel / Non-Age Statement (4 ~ 14 Years Blend) 도수: 54.7% 병입자: Two Worlds Whiskey 싱글 캐스크: X 냉각 여과: ? 색소 첨가: ? 참조: 라파예트(La Fayette)의 미국을 향한 첫 대서양 항해를 기념하기 위해 출시된 Two Worlds Whiskey의 첫 번째 에디션은 미국의 첫 동맹국인 프랑스를 위해 특별히 제작되었다. 색: 높은 명.. 2022. 7. 31. 버번 리뷰#15) 바즈타운 버번 컴퍼니 퓨전 시리즈 #4 / Bardstown Bourbon Comapny Fusion Series #4 Bardstown Bourbon Co. 바즈타운 버번 컴퍼니(Bardstown Bourbon Company), 계약 증류를 전문으로 하는 위스키 생산자 Bardstown Bourbon Co. 2014년 피터 로프틴(Peter Loftin)을 비롯한 데이빗 맨델(David Mandell), 다니엘 린데(Daniel Linde), 가넷 블랙(Garnett Black)이 모여 켄터키 중심부의 100에이커 규모 부지에 "Bardstown Bourbon Co." labas24.tistory.com Bardstown Bourbon Company Fusion Series #4 주종: Blended Straight Bourbon Whiskey 원료: Corn, Rye, Wheat, Malted Barley 증류기: U.. 2022. 7. 24. 버번 리뷰#14) 올드 포레스터 1920 프로히비션 스타일 / Old Forester 1920 Prohibition Style Old Forester Distillery 올드 포레스터(Old Forester)는 Brown-Forman Corporation에서 생산하는 켄터키 스트레이트 버번 위스키 브랜드다. 다른 어떤 버번보다 오랫동안 지속적으로 출시되었으며, 밀폐된 병으로 판매된 최초의 버번이다. 그것은 1870년에 전 제약 판매원에서 버번 상인으로 변한 George Garvin Brown에 의해 처음 판매되었다. 이것은 Brown-Forman co. 의 후신이 되었다. 1920년부터 1933년까지의 금주령 기간 동안 Brown-Forman은 합법적인 생산(의약 목적)을 승인한 단 6개의 면허 중 하나를 취득했었다. 현재 Master Distiller인 Chris Morris의 감독하에 생산되고 있다. 올드 포레스터는 같은 회.. 2022. 7. 14. 버번 리뷰#13) 와일드 터키 8년 / Wild Turkey 8y Wild Turkey Distillery 와일드 터키 증류소(Wild Turkey Distillery)는 Campari Group의 한 부문인 Wild Turkey Distilling Co. 에서 생산하는 켄터키 스트레이트 버번 위스키 브랜드다. 증류소는 켄터키주 로렌스버그 근처에 있다. 1891년 Thomas Ripy는 Old Moore 증류소가 있던 자리에 Lawrenceburg 근처의 켄터키주 Tyrone에 Old Hickory DIstillery를 지었다. 이후 버번을 생산하면서 도매상에게 판매하기 시작했다. 1980년 Pernod Ricard 는 증류소와 Wild Turkey 브랜드를 인수했다. 2009년 Campari Groupdms Pernod Ricard로부터 증류소와 Wild Turkey.. 2022. 6. 28. 버번 리뷰#12) 러셀 리저브 싱글 배럴 / Russell's Reserve Single Barrel Wild Turkey Distillery 와일드 터키 증류소(Wild Turkey Distillery)는 Campari Group의 한 부문인 Wild Turkey Distilling Co. 에서 생산하는 켄터키 스트레이트 버번 위스키 브랜드다. 증류소는 켄터키주 로렌스버그 근처에 있다. 1891년 Thomas Ripy는 Old Moore 증류소가 있던 자리에 Lawrenceburg 근처의 켄터키주 Tyrone에 Old Hickory DIstillery를 지었다. 이후 버번을 생산하면서 도매상에게 판매하기 시작했다. 1980년 Pernod Ricard 는 증류소와 Wild Turkey 브랜드를 인수했다. 2009년 Campari Groupdms Pernod Ricard로부터 증류소와 Wild Turkey.. 2022. 6. 27. 버번 리뷰#11) 스태그 주니어 배치 #10 / Stagg Jr. Batch #10 Buffalo Trace Distillery 버팔로 트레이스(Buffalo Trace), 현대 버번 산업의 살아있는 역사 Buffalo Trace Distillery 1773년 맥커피(McAfee) 형제와 핸콕 테일러(Hancock Taylor)는 지금의 버팔로 트레이스 증류소가 위치해 있는 프랭크포트(Frankfort) 지역을 조사했다. 2년 뒤, 핸콕과 윌리스 리(Willis Lee) labas24.tistory.com Stagg Jr. Batch #10 주종: Kentucky Straight Bourbon Whiskey 원료: Corn 70%, Rye 10%, Malted Barley 15% (Buffalo Trace Mash Bill #1) 증류기: Column Still (Beer Still) .. 2022. 6. 19. 버번 리뷰#9) 조지 디켈 13년 보틀인본드 / George Dickel 13y BIB Cascade Hollow Distillery 조지 디켈, 테네시 위스키의 2인자 Cascade Hollow Distillery George Dickel은 미국 테네시주 커피 카운티의 툴라호마에서 생산되는 테네시 위스키 브랜드다. 세계적으로 거대 주류기업인 디아지오가 소유한 이 브랜드는 1964년에 소개되었 labas24.tistory.com George Dickel 13 Years Bottled in Bond 주종: Tennessee Straight Bourbon Whiskey 원료: Corn 84%, Rye 8%, Malted Barley 8% 증류기: Column Still (Beer Still) & Doubler / Double Distillation 원액: Cascade Hollow Distil.. 2022. 4. 12. 조지 디켈(George Dickel) & 캐스케이드 할로우(Cascade Hollow), 테네시 위스키의 2인자 Cascade Hollow Distillery 조지 디켈(George Dickel)은 미국 테네시주 커피 카운티의 툴라호마에서 생산되는 테네시 위스키 브랜드다. 세계적으로 거대 주류기업인 디아지오가 소유한 이 브랜드는 1964년에 소개되었지만, 증류소의 역사는 더 오래되었다. 위스키의 생산과 숙성은 캐스케이드 할로우 증류소(Cascade Hollow Distillery)에서 이루어지며, 이곳은 아메리칸 위스키 트레일로 대중에게 투어를 제공하고 있다. George A. Dickel은 1818년 독일에서 태어나 1844년 미국으로 이민을 갔다. 이후 테네시주 내슈빌에서 소매업을 하면서 주류 판매를 시작했다. 1860년대 후반에 그는 지역 증류소에서 위스키를 구입하여 배럴이나 병에 병입 및 유통하는 도매 회사.. 2022. 4. 12. 버번 리뷰#8) 조지 디켈 15년 싱글 배럴 / George Dickel 15y Single Barrel Cascade Hollow Distillery 조지 디켈(George Dickel) & 캐스케이드 할로우(Cascade Hollow), 테네시 위스키의 2인자 Cascade Hollow Distillery 조지 디켈(George Dickel)은 미국 테네시주 커피 카운티의 툴라호마에서 생산되는 테네시 위스키 브랜드다. 세계적으로 거대 주류기업인 디아지오가 소유한 이 브랜드는 1964년에 labas24.tistory.com George Dickel 15 Years Single Barrel 주종: Tennessee Straight Bourbon Whiskey 원료: Corn 84%, Rye 8%, Malted Barley 8% 증류기: Column Still (Beer Still) & Doubler / Do.. 2022. 4. 12. 이전 1 2 3 4 다음
