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셰리위스키55

싱글몰트 리뷰#92) 글렌고인 12년 / Glengoyne 12y 썸네일 싱글몰트 리뷰#92) 글렌고인 12년 / Glengoyne 12y Glengoyne Distillery 글렌고인(Glengoyne), 논피트 싱글몰트 위스키의 대명사 Glengoyne Distillery 게일어로 “기러기의 계곡”을 뜻하는 글렌고인(Glengoyne)은 하이랜드 남부 덤고인(Dumgoyne)에 위치하면서도 로우랜드와 맞닿아 있는 몰트 위스키 증류소이다. 과거 덤고인 숲에서 labas24.tistory.com Glengoyne 12 Years 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Glengoyne Distillery / Ex-Bourbon Cask + Ex-Sherry Cask / 12 Years 도수: 43% 병입자: Glengoyne Dist.. 2022. 8. 10.
싱글몰트 리뷰#85) 글렌드로낙 21년 팔러먼트 / Glendronach 21y Parliament 썸네일 싱글몰트 리뷰#85) 글렌드로낙 21년 팔러먼트 / Glendronach 21y Parliament Glendronach Distillery 글렌드로낙(Glendronach), 무겁고 견고한 스타일의 하이랜드 위스키 증류소 Glendronach Distillery 글렌드로낙(Glendronach) 증류소는 하이랜드에서도 에버딘셔(Aberdeenshire)의 포그(Fogue) 근처에 위치한 몰트 위스키 증류소다. 가시나무 계곡 또는 블랙베리 계곡이라는 뜻의 게일어 labas24.tistory.com Glendronach 21 Years Parliament 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Glendronach Distillery / Ex-Pedro Ximenez Sherry Cask + Ex.. 2022. 8. 1.
싱글몰트 리뷰#82) 글렌로시스 WMC / Glenrothes Whisky Maker's Cut 썸네일 싱글몰트 리뷰#82) 글렌로시스 WMC / Glenrothes Whisky Maker's Cut The Glenrothes Distillery 글렌로시스(Glenrothes), 크리미한 질감과 달콤한 셰리 몰트 위스키 The Glenrothes Distillery 게일어로 “대지의 힘으로부터”라는 뜻을 의미하는 글렌로시스(Glenrothes)는 스페이사이드 중심부 로시스(Rothes) 마을에 위치한 몰트 위스키 증류소이다. 1868년 “Mills of Rothes labas24.tistory.com Glenrothes Whisky Maker's Cut 주종: Speyside Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Glenrothes Distillery / First-Fill Sherry Cask / Non-Age .. 2022. 7. 28.
싱글몰트 리뷰#81) 글렌드로낙 18년 알러디스 / Glendronach 18y Allardice 썸네일 싱글몰트 리뷰#81) 글렌드로낙 18년 알러디스 / Glendronach 18y Allardice Glendronach Distillery 글렌드로낙(Glendronach), 무겁고 견고한 스타일의 하이랜드 위스키 증류소 Glendronach Distillery 글렌드로낙(Glendronach) 증류소는 하이랜드에서도 에버딘셔(Aberdeenshire)의 포그(Fogue) 근처에 위치한 몰트 위스키 증류소다. 가시나무 계곡 또는 블랙베리 계곡이라는 뜻의 게일어 labas24.tistory.com Glendronach 18 Years Allardice 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Glendronach Distillery / Ex-Oloroso Sherry Cask / 18 Years .. 2022. 7. 24.
싱글몰트 리뷰#80) 아란 18년 2021 릴리즈 / Arran 18y 2021 Release 썸네일 싱글몰트 리뷰#80) 아란 18년 2021 릴리즈 / Arran 18y 2021 Release Lochranza (Arran) Distillery  로크란자(Lochranza) & 라그(Lagg), 아란 섬의 자매 증류소Lochranza & Lagg Distillery  예로부터 아란(Arran) 섬 남쪽은 땅이 비옥하여 많은 농부들이 정착했으며 그곳에서 수확한 잉여 곡물이나 수입한 당밀을 통해 위스키를 제조하곤 했다. 18세기 후반 가정labas24.tistory.com            Arran 18 Years 2021 Release 주종: Highland (Arran) Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Lochranza (Arran) Distillery / Ex-Sherry Cask / 18 Yea.. 2022. 7. 24.
싱글몰트 리뷰#79) 에드라두어 12년 CS 셰리 이비스코 디캔터 / Edradour 12y CS Sherry Ibisco Decanter 썸네일 싱글몰트 리뷰#79) 에드라두어 12년 CS 셰리 이비스코 디캔터 / Edradour 12y CS Sherry Ibisco Decanter Edradour Distillery 에드라두어(Edradour), 하이랜드 위스키 증류소이자 시그나토리 빈티지의 본거지 Edradour Distillery 게일어로 “Eadar Dhà Dhobhar” 또는 “두 강 사이”를 의미하는 에드라두어(Edradour) 증류소의 역사는 1823년으로 거슬러 올라간다. 소비세법이 통과되면서 많은 증류소들이 합법적인 labas24.tistory.com Edradour 12 Years Cask Strength Sherry Ibisco Decanter #13 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Matled Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Edradour Distillery / Ex-Sherry Cask .. 2022. 7. 22.
싱글몰트 리뷰#77) 탐듀 18년 / Tamdhu 18y 썸네일 싱글몰트 리뷰#77) 탐듀 18년 / Tamdhu 18y Tamdhu Distillery  탐듀(Tamdhu), 전화위복의 스페이사이드 증류소Tamdhu Distillery  스코틀랜드 밴프셔(Banffshire)의 녹칸두(Knockando) 마을에 위치하며 “어두운 작은 언덕”을 뜻하는 탐듀(Tamdhu) 증류소는 1896년 위스키 붐이 최고조에 달한 빅토리아 시대 후기에 설labas24.tistory.com             Tamdhu 18 Years 주종: Speyside Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Tamdhu Distillery / (European Oak 70% + American Oak 30%) Ex-Oloroso Sherry Cask / 18 Y.. 2022. 7. 21.
싱글몰트 리뷰#76) 맥캘란 이니그마 / Macallan Enigma 썸네일 싱글몰트 리뷰#76) 맥캘란 이니그마 / Macallan Enigma Macallan Distillery  맥캘란(Macallan), 뛰어난 품질의 셰리 오크와 중후한 스피릿의 결합Macallan Distillery  18세기 후반, 보리 농부이자 학교 교사인 알렉산더 리드(Alexander Leid)가 스페이사이드 중심부에서도 크라이겔라키 마을에 위치한 약 6 에이커의 부지를 씨필드(Seafiled) 백작으로labas24.tistory.com              Macallan Enigma 주종: Speyside Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Macallan Distillery / European First-Fill Oloroso Sherry Butt & Hogshead /.. 2022. 7. 19.
싱글몰트 리뷰#75) 맥캘란 18년 셰리 오크 2021 릴리즈 / Macallan 18y Sherry Oak 2021 Release 썸네일 싱글몰트 리뷰#75) 맥캘란 18년 셰리 오크 2021 릴리즈 / Macallan 18y Sherry Oak 2021 Release Macallan Distillery  맥캘란(Macallan), 뛰어난 품질의 셰리 오크와 중후한 스피릿의 결합Macallan Distillery  18세기 후반, 보리 농부이자 학교 교사인 알렉산더 리드(Alexander Leid)가 스페이사이드 중심부에서도 크라이겔라키 마을에 위치한 약 6 에이커의 부지를 씨필드(Seafiled) 백작으로labas24.tistory.com               Macallan 18 Years Sherry Oak 2021 Release 주종: Speyside Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Macallan Distillery / American Ex-Oloroso Sherr.. 2022. 7. 19.
싱글몰트 리뷰#74) 맥캘란 12년 셰리 오크 / Macallan 12y Sherry Oak 썸네일 싱글몰트 리뷰#74) 맥캘란 12년 셰리 오크 / Macallan 12y Sherry Oak Macallan Distillery  맥캘란(Macallan), 뛰어난 품질의 셰리 오크와 중후한 스피릿의 결합Macallan Distillery  18세기 후반, 보리 농부이자 학교 교사인 알렉산더 리드(Alexander Leid)가 스페이사이드 중심부에서도 크라이겔라키 마을에 위치한 약 6 에이커의 부지를 씨필드(Seafiled) 백작으로labas24.tistory.com               Macallan 12 Years Sherry Oak 주종: Speyside Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Macallan Distillery / American Ex-Oloroso Sherry Cask + Euro.. 2022. 7. 18.
싱글몰트 리뷰#71) 글렌버기 13년 싱글 캐스크 위스키내비 / Glenburgie 13y Single Cask WhNa 썸네일 싱글몰트 리뷰#71) 글렌버기 13년 싱글 캐스크 위스키내비 / Glenburgie 13y Single Cask WhNa Glenburgie Distillery  글렌버기(Glenburgie), 발렌타인의 키몰트를 담당하는 스페이사이더Glenburgie Distillery  1810년 윌리엄 폴(William Paul)이 스페이사이드 포레스(Forres) 마을에 킬른플랫(Kilnflat)이라는 이름으로 증류소를 설립했으나 공식적인 위스키 생산은 1829년 증류 면허를 취득한 뒤labas24.tistory.com 위스키내비(WhiskyNavi), 한국 최초의 독립 병입자WhiskyNavi  불과 10년도 채 되지 않은 과거에 한국의 위스키 시장은 급속도로 침체되고 있었다. 많은 수입사들이 수입 품목을 줄여나가기 시작했고 위스키의 가격은 저렴하게 판매되곤 했다. 하labas24.tistory.com             Gle.. 2022. 7. 14.
싱글몰트 리뷰#70) 탐듀 12년 / Tamdhu 12y 썸네일 싱글몰트 리뷰#70) 탐듀 12년 / Tamdhu 12y Tamdhu Distillery  탐듀(Tamdhu), 전화위복의 스페이사이드 증류소Tamdhu Distillery  스코틀랜드 밴프셔(Banffshire)의 녹칸두(Knockando) 마을에 위치하며 “어두운 작은 언덕”을 뜻하는 탐듀(Tamdhu) 증류소는 1896년 위스키 붐이 최고조에 달한 빅토리아 시대 후기에 설labas24.tistory.com             Tamdhu 12 Years 주종: Speyside Single Malt Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Tamdhu Distillery / Ex-Oloroso Sherry Cask / 12 Years 도수: 43% 병입자: Tamdhu Distillery / Distill.. 2022. 7. 13.
싱글몰트 리뷰#56) 아드벡 우거다일 / Ardbeg Uigeadail 썸네일 싱글몰트 리뷰#56) 아드벡 우거다일 / Ardbeg Uigeadail Ardbeg Distillery 아드벡(Ardbeg), 매캐한 피트에 대비되는 풍부한 과실의 위스키 Ardbeg Distillery 게일어로 “An Àird Bheag”이라는 뜻을 가진 아드벡(Ardbeg)은 "작은 곶"을 의미하며, 아일라(Islay) 섬 남부 해안에 위치해 있어 라가불린(Lagavulin), 라프로익(Laphroaig)과 함께 킬달튼(Kildal labas24.tistory.com Ardbeg Uigeadail 주종: Islay Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Balrey 증류기: Copper Pot Still 원액: Ardbeg Distillery / Ex-Bourbon Barrel + Ex-Sherry Butt / Non-Age Statement .. 2022. 5. 2.
싱글몰트 리뷰#53) 로얄 브라클라 21년 구형 / Royal Brackla 21y Old Bottle 썸네일 싱글몰트 리뷰#53) 로얄 브라클라 21년 구형 / Royal Brackla 21y Old Bottle Royal Brackla Distillery  로얄 브라클라(Royal Brackla), 로얄 워런트를 받은 최초의 위스키 증류소Royal Brackla Distillery  1767년 인버네스(Inverness)와 인접한 마을인 코더(Cawdor)에서 태어난 윌리엄 프레이저(William Fraser)는 불과 15세에 영국군에 입대하여 인도에서 활동했다. 1812년 수십 년간의 인도labas24.tistory.com             Royal Brackla 21 Years Old Bottle 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Royal Brackla Distillery / Ex-Olo.. 2022. 5. 1.
싱글몰트 리뷰#50) 아란 11년 프라이빗 캐스크 코리아 에디션 No.1 / Arran 11y Private Cask Korea Edition No.1 썸네일 싱글몰트 리뷰#50) 아란 11년 프라이빗 캐스크 코리아 에디션 No.1 / Arran 11y Private Cask Korea Edition No.1 Lochranza (Arran) Distillery  로크란자(Lochranza) & 라그(Lagg), 아란 섬의 자매 증류소Lochranza & Lagg Distillery  예로부터 아란(Arran) 섬 남쪽은 땅이 비옥하여 많은 농부들이 정착했으며 그곳에서 수확한 잉여 곡물이나 수입한 당밀을 통해 위스키를 제조하곤 했다. 18세기 후반 가정labas24.tistory.com             Arran Private Cask Korea Edition No.1 주종: Highland (Arran) Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: Copper Pot Still 원액: Lochranza (Arran) Distillery / Ex-Sherry Ho.. 2022. 4. 27.