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싱글몰트 리뷰#680) 글렌고인 12년 싱글 캐스크 #1629 더 디스틸러리 캐스크 2024 페스티브 에디션 / Glengoyne 12y The Distillery Cask 2024 Festive Edition 썸네일 싱글몰트 리뷰#680) 글렌고인 12년 싱글 캐스크 #1629 더 디스틸러리 캐스크 2024 페스티브 에디션 / Glengoyne 12y The Distillery Cask 2024 Festive Edition Glengoyne Distillery 글렌고인(Glengoyne), 논피트 싱글몰트 위스키의 대명사Glengoyne Distillery 게일어로 “기러기의 계곡”을 뜻하는 글렌고인(Glengoyne)은 하이랜드 남부 덤고인(Dumgoyne)에 위치하면서도 로우랜드와 맞닿아 있는 몰트 위스키 증류소이다. 과거 덤고인 숲에서labas24.tistory.com Glengoyne 2012 12 Years Single Cask #1629 The Distillery Cask 2024 Festive Edition 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glengoyne Distillery .. 2025. 7. 7.
싱글몰트 리뷰#679) 글렌고인 13년 싱글 캐스크 #1194 더 디스틸러리 캐스크 / Glengoyne 13y Single Cask The Distillery Cask 썸네일 싱글몰트 리뷰#679) 글렌고인 13년 싱글 캐스크 #1194 더 디스틸러리 캐스크 / Glengoyne 13y Single Cask The Distillery Cask Glengoyne Distillery 글렌고인(Glengoyne), 논피트 싱글몰트 위스키의 대명사Glengoyne Distillery 게일어로 “기러기의 계곡”을 뜻하는 글렌고인(Glengoyne)은 하이랜드 남부 덤고인(Dumgoyne)에 위치하면서도 로우랜드와 맞닿아 있는 몰트 위스키 증류소이다. 과거 덤고인 숲에서labas24.tistory.com Glengoyne 2010 13 Years Single Cask #1194 The Distillery Cask 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glengoyne Distillery / European Oak Ex-Por.. 2025. 7. 6.
싱글몰트 리뷰#678) 글렌고인 16년 싱글 캐스크 #984 더 디스틸러리 캐스크 / Glengoyne 16y Single Cask The Distillery Cask 썸네일 싱글몰트 리뷰#678) 글렌고인 16년 싱글 캐스크 #984 더 디스틸러리 캐스크 / Glengoyne 16y Single Cask The Distillery Cask Glengoyne Distillery 글렌고인(Glengoyne), 논피트 싱글몰트 위스키의 대명사Glengoyne Distillery 게일어로 “기러기의 계곡”을 뜻하는 글렌고인(Glengoyne)은 하이랜드 남부 덤고인(Dumgoyne)에 위치하면서도 로우랜드와 맞닿아 있는 몰트 위스키 증류소이다. 과거 덤고인 숲에서labas24.tistory.com Glengoyne 2008 16 Years Single Cask #984 The Distillery Cask 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glengoyne Distillery / Spanish Oak Hogshead.. 2025. 7. 5.
싱글몰트 리뷰#677) 글렌고인 19년 싱글 캐스크 #1793 더 디스틸러리 캐스크 / Glengoyne 19y Single Cask The Distillery Cask 썸네일 싱글몰트 리뷰#677) 글렌고인 19년 싱글 캐스크 #1793 더 디스틸러리 캐스크 / Glengoyne 19y Single Cask The Distillery Cask Glengoyne Distillery 글렌고인(Glengoyne), 논피트 싱글몰트 위스키의 대명사Glengoyne Distillery 게일어로 “기러기의 계곡”을 뜻하는 글렌고인(Glengoyne)은 하이랜드 남부 덤고인(Dumgoyne)에 위치하면서도 로우랜드와 맞닿아 있는 몰트 위스키 증류소이다. 과거 덤고인 숲에서labas24.tistory.com Glengoyne 1997 19 Years Single Cask #1793 The Distillery Cask 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glengoyne Distillery / Ex-Bourbon Hogshead.. 2025. 7. 4.
싱글몰트 리뷰#676) 글렌고인 1993 싱글 캐스크 포트 캐스크 피니쉬 / Glengoyne 1993 Single Cask Port Cask Finish 썸네일 싱글몰트 리뷰#676) 글렌고인 1993 싱글 캐스크 포트 캐스크 피니쉬 / Glengoyne 1993 Single Cask Port Cask Finish Glengoyne Distillery 글렌고인(Glengoyne), 논피트 싱글몰트 위스키의 대명사Glengoyne Distillery 게일어로 “기러기의 계곡”을 뜻하는 글렌고인(Glengoyne)은 하이랜드 남부 덤고인(Dumgoyne)에 위치하면서도 로우랜드와 맞닿아 있는 몰트 위스키 증류소이다. 과거 덤고인 숲에서labas24.tistory.com Glengoyne 1993 16 Years Single Cask Port Cask Finish 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glengoyne Distillery / Ex-Port Cask Finish / 16 Yea.. 2025. 7. 3.
문 임포트(Moon Import) & 페피 몬자르디노(Pepi Mongiardino) 썸네일 문 임포트(Moon Import) & 페피 몬자르디노(Pepi Mongiardino) Moon Import & Pepi Mongiardino 1970년, 프랑스의 거대 음료기업인 "Pernod Fils"에서 영업사원으로 근무하고 있던 페피 몬자르디노(Pepi Mongiardino)는 자사의 제품들을 홍보하기 위해 이탈리아 전역을 누비며 최고의 레스토랑과 리쿼샵 그리고 바들을 방문하곤 했다. 하지만 회사가 어려움을 겪게 되고 이탈리아에서의 사업을 중단하자, 그는 프랑스나 독일로 가는 대신 위스키와 샴페인에 대한 애정을 이어가기 위해 모국에 남기로 한다. 당시 이탈리아에서는 실바노 사마롤리가 운영하는 "Samaroli Srl Wine & Spirits Merchants"가 스카치 위스키를 이탈리아 시장으로 수입하는 것에 그치지 않고 직접 영국으로 건너가 오크통을 선별하고 구입했으며, 이후.. 2025. 7. 2.
싱글몰트 리뷰#675) 툴리바딘 2006 싱글 캐스크 #150328 영국 한정 / Tullibardine 2006 Single Cask UK Exclusive 썸네일 싱글몰트 리뷰#675) 툴리바딘 2006 싱글 캐스크 #150328 영국 한정 / Tullibardine 2006 Single Cask UK Exclusive Tullibardine Distillery 툴리바딘(Tullibardine), 미지의 하이랜드 증류소Tullibardine Distillery 지금의 툴리바딘 증류소가 위치한 블랙포드(Blackford) 마을은 한때 왕국에서 가장 오래된 공공 양조장이라 주장할 수 있을 만큼 오랜 역사를 가진 맥주 제조 시설이 위치해 있labas24.tistory.com Tullibardine 2006 16 Years Single Cask #150328 UK Exclusive 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Tullibardine Distillery / Ex-Madeira Cask Fi.. 2025. 7. 2.
싱글몰트 리뷰#674) 툴리바딘 2008 싱글 캐스크 #2200001 영국 한정 / Tullibardine 2008 Single Cask UK Exclusive 썸네일 싱글몰트 리뷰#674) 툴리바딘 2008 싱글 캐스크 #2200001 영국 한정 / Tullibardine 2008 Single Cask UK Exclusive Tullibardine Distillery 툴리바딘(Tullibardine), 미지의 하이랜드 증류소Tullibardine Distillery 지금의 툴리바딘 증류소가 위치한 블랙포드(Blackford) 마을은 한때 왕국에서 가장 오래된 공공 양조장이라 주장할 수 있을 만큼 오랜 역사를 가진 맥주 제조 시설이 위치해 있labas24.tistory.com Tullibardine 2008 16 Years Single Cask #2200001 UK Exclusive 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Tullibardine Distillery / Ex-Orange Wine Ca.. 2025. 7. 1.
싱글몰트 리뷰#673) 툴리바딘 31년 CS 75주년 기념 에디션 / Tullibardine 31y CS 75th Anniversary Edition 썸네일 싱글몰트 리뷰#673) 툴리바딘 31년 CS 75주년 기념 에디션 / Tullibardine 31y CS 75th Anniversary Edition Tullibardine Distillery 툴리바딘(Tullibardine), 미지의 하이랜드 증류소Tullibardine Distillery 지금의 툴리바딘 증류소가 위치한 블랙포드(Blackford) 마을은 한때 왕국에서 가장 오래된 공공 양조장이라 주장할 수 있을 만큼 오랜 역사를 가진 맥주 제조 시설이 위치해 있labas24.tistory.com Tullibardine 1993 31 Years Cask Strength 75th Anniversary Edition 주종: Highland Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Tullibardine Distillery / Ex-Bourbon C.. 2025. 6. 30.
싱글몰트 리뷰#672) 툴리바딘 28년 싱글 캐스크 위스키 스펀지 / Highland Single Malt 28y Single Cask Whisky Sponge 썸네일 싱글몰트 리뷰#672) 툴리바딘 28년 싱글 캐스크 위스키 스펀지 / Highland Single Malt 28y Single Cask Whisky Sponge Tullibardine Distillery 툴리바딘(Tullibardine), 미지의 하이랜드 증류소Tullibardine Distillery 지금의 툴리바딘 증류소가 위치한 블랙포드(Blackford) 마을은 한때 왕국에서 가장 오래된 공공 양조장이라 주장할 수 있을 만큼 오랜 역사를 가진 맥주 제조 시설이 위치해 있labas24.tistory.com 데커던트 드링크(Decadent Drinks) & 위스키 스펀지(Whisky Sponge)Decadent Drinks & Whisky Sponge 2019년, 스코틀랜드 퍼스(Perth)를 기반으로 하는 독립 병입자 "Decadent Drinks"가 설립되었다. 주로 위스키를 비롯해 럼, 꼬냑, 아르마냑 등의 스피릿을 광범위하게 다루는labas24... 2025. 6. 29.
와이즈 캐스크(Y's Cask) & 도코(都光), 리쿼마운틴 산하의 주류 수입업체이자 고유의 브랜드 썸네일 와이즈 캐스크(Y's Cask) & 도코(都光), 리쿼마운틴 산하의 주류 수입업체이자 고유의 브랜드 Toko Trading Co. Ltd. & Y's Cask 1948년, 도코상사(都光商事)라는 이름으로 도쿄 우에노에 설립된 이 종합상사는 설립 초기서부터 스카치 위스키를 취급하며 사업을 시작했다. 이후 전세계의 고품질 와인, 증류주, 맥주, 식료품 등을 수입 및 도매 판매하는 등의 사업 영역으로 확장해 나갔다. 2012년, 주류 수입 및 유통을 전문으로 하는 회사 리쿼마운틴 홀딩스(リカマンホールディングス)가 도코상사를 인수하면서 그룹의 일원이 되었고, 이후 도코주판(都光酒販) 및 도코사(都光社)로 변경되었다. 2021년에는 오사카에 영업소를 개설하고 "Toko Trading Co. Ltd."로 바뀌었다. 회사는 주류를 수입 및 유통하는 것 뿐만 아니라 와이즈 캐스크(Y's Cask)라는 자체적인 브.. 2025. 6. 28.
싱글몰트 리뷰#671) 카발란 솔리스트 10년 피노 셰리 / Kavalan Solist 10y Fino Sherry 썸네일 싱글몰트 리뷰#671) 카발란 솔리스트 10년 피노 셰리 / Kavalan Solist 10y Fino Sherry Kavalan Distillery 카발란(Kavalan), 대만 위스키라는 첫 발자국Kavalan Distillery 1959년, 리 티엔-짜이(Lee Tien-Tsai)라는 사람이 "Chu Chen"이라는 회사를 설립하여 모기 퇴치제 및 살충제를 생산하여 판매하기 시작했지만 사업으로서의 한계가 느껴졌고 결국 그는labas24.tistory.com Kavalan Solist 2013 10 Years Single Cask #FI130522047A Fino Sherry 주종: Taiwanese Single Malt Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Kavalan Distillery / Ex-Fino Sherry Cask / 10 .. 2025. 6. 27.
싱글몰트 리뷰#670) 하이랜드 파크 1989 싱글 캐스크 고든 & 맥페일 코노셰어 초이스 어퍼 / Highland Park 1989 Single Cask Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Upper 썸네일 싱글몰트 리뷰#670) 하이랜드 파크 1989 싱글 캐스크 고든 & 맥페일 코노셰어 초이스 어퍼 / Highland Park 1989 Single Cask Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Upper Highland Park Distillery 하이랜드 파크(Highland Park), 헤더플라워 피트와 균형 잡힌 위스키Highland Park Distillery 스코틀랜드 최북단에 위치하면서도 가장 오래된 증류소중 하나인 하이랜드 파크(Highland Park)는 몰트 위스키를 생산하는 증류소다. 18세기 후반, 오크니(Orkney) 섬의 지리적 특labas24.tistory.com 고든 & 맥페일(Gordon & MacPhail), 스코틀랜드의 대표적인 독립 병입자Gordon & MacPhail 상업적인 대형 독립 병입자가 출현하기 전의 스카치 위스키 병입 사업은 지금과는 많은 차이를 보였다. 초창기에는 개별 식료품점에서 직접 선별한 위스키를 블렌딩 하여 병입labas24.tistory.co.. 2025. 6. 26.
싱글몰트 리뷰#669) 글렌파클라스 1990 패밀리 캐스크 #5125 릴리즈 S22 / Glenfarclas 1990 Family Cask Release S22 썸네일 싱글몰트 리뷰#669) 글렌파클라스 1990 패밀리 캐스크 #5125 릴리즈 S22 / Glenfarclas 1990 Family Cask Release S22 Glenfarclas Distillery 글렌파클라스(Glenfarlas), 역사와 전통의 가족 운영 위스키 증류소Glenfarclas Distillery 푸른 잔디의 계곡 또는 증류소를 둘러싼 목초지의 비옥함을 뜻하는 글렌파클라스(Glenfarclas) 증류소는 1791년 이전에 처음 운영을 시작했다는 증거가 있으나, 1836년 로버트 헤labas24.tistory.com Glenfarclas 1990 32 Years Family Cask #5125 Release S22 주종: Speyside Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Glenfarclas Distillery / Ex-Sherry B.. 2025. 6. 25.
싱글몰트 리뷰#668) 알타바인 22년 싱글 캐스크 시그나토리 빈티지 / Allt-a-Bhainne 22y Single Cask Signatory Vintage 썸네일 싱글몰트 리뷰#668) 알타바인 22년 싱글 캐스크 시그나토리 빈티지 / Allt-a-Bhainne 22y Single Cask Signatory Vintage Allt-a-Bhainne Distillery 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage), 싱글 캐스크 병입의 원칙Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. 에든버러 호텔 프레스턴필드 하우스(Prestonfield House)의 관리자였던 앤드류 시밍턴(Andrew Symington)은 그곳에서 일하는 동안 여러 친구들과 함께 위스키에 대한 열정labas24.tistory.com Allt-a-Bhainne 2000 22 Years Single Cask #9 Signatory Vintage 주종: Speyside Single Malt Scotch Whisky 원료: Malted Barley 증류기: (Copper) Pot Still 원액: Allt.. 2025. 6. 24.