버팔로 트레이스(Buffalo Trace), 현대 버번 산업의 살아있는 역사
Buffalo Trace Distillery 1773년 맥커피(McAfee) 형제와 핸콕 테일러(Hancock Taylor)는 지금의 버팔로 트레이스 증류소가 위치해 있는 프랭크포트(Frankfort) 지역을 조사했다. 2년 뒤 핸콕과 윌리스 리(Willis Lee)
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Buffalo Trace Distillery
Colonel E.H Taylor Small Batch Bourbon
Blanton's Straight from the Barrel 123.9 Proof
Blanton's Straight from the Barrel 132.9 Proof
William Larue Weller 2022 Release
헤븐힐(Heaven Hill), 거대 버번 산업의 핵심축을 담당하는 곳
Heaven Hill Distillery 1935년 미국의 금주령(Prohibition)이 폐지되었다. 그에 따라 샤피라(Shapira)가의 다섯 형제는 투자자들을 모아 켄터키주 바즈타운에 위스키 증류소를 세우고자 했다. 투자자들 중 가
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Heaven Hill Distillery
Henry McKenna 10 Years Bottled-in-Bond
Elijah Craig Barrel Proof A120
Elijah Craig Barrel Proof A123
Elijah Craig Barrel Proof B523
Elijah Craig Barrel Proof C923
Heaven Hill 11 Years Single Barrel #152729 The Perfect Fifth Canongate
짐빔(Jim Beam) & 제임스 B. 빔 디스틸링 컴퍼니(James B. Beam Distilling Co.), 미국의 유력 버번 가문과 그
Jim Beam & James B. Beam Distilling Co. 1752년, 뵘(Böhm) 가족은 자신들의 꿈을 이루기 위해 당시 전쟁으로 황폐화된 독일을 떠나 13개의 주로 이루어진 식민지 미국으로 이주했다. 이후 뵘 가족의 일원이
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James B. Beam Distilling Co. (Jim Beam Distillery)
Jim Beam 15 Years Lineage Batch #1
Legent Yamazaki Cask Finish Blend
Booker's 2021-03 Bardstown Batch
Little Book Chapter II : Noe Simple Task 2018 Release
Little Book Chapter VIII : Path Not Taken 2024 Release
Little Book Edition I : The Infinite 2024 Release
와일드 터키(Wild Turkey), 비증류 생산자와 위스키 증류소의 만남
Wild Turkey Distillery 1830년, 아일랜드 출신의 제임스 리피(James Ripy)가 두 형제와 함께 켄터키 로렌스버그에 위치한 앤더슨 카운티에 정착했다. 가게의 점원으로 일하던 그는 아르테미사라는 여자
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Wild Turkey Distillery
Wild Turkey 13 Years Distiller's Reserve
Wild Turkey Master's Keep Voyage
Wild Turkey Master's Keep Unforgotten
Wild Turkey 17 Years Bottled-in-Bond
Russell's Reserve Single Barrel
Russell's Reserve Single Barrel Total Wine & More Store Pick
Russell's Reserve Single Barrel Rye
Russell's Reserve 13 Years Barrel Proof Batch #2
Russell's Reserve 13 Years Barrel Proof Batch #3
윌렛(Willett) & 켄터키 버번 디스틸러스(Kentucky Bourbon Distillers)
Willett & Kentucky Bourbon Distillers 1657년, 영국 허트포드에서 태어난 에드워드 윌렛(Edward Willett)은 백랍 제조공이었던 그의 삼촌 리차드 윌렛을 따라 미국으로 건너갔다. 이후 런던으로 파견된 그는
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Willett Distillery
Willett Family Estate 5 Years Single Barrel #201 Bourbon Purple Top
Willett Family Estate 7 Years Single Barrel #3073 Purple Top Bonili Barrel Pick
Willett Family Estate 8 Years Single Barrel #5284 Purple Top Sense of Taste Barrel Pick
Willett Family Estate 10 Years Single Barrel #1050 Purple Top Cerbaco Distribution Barrel Pick
Willett Family Estate 10 Years Single Barrel #2368 Green Top Cerbaco Distribution Barrel Pick
잭 다니엘스(Jack Daniel's), 테네시 위스키의 대명사
Jack Daniel's Distillery 19세기 중반, 북아일랜드와 스코틀랜드 혈통을 가졌으나 정확한 생일은 알려지지 않은 재스퍼 뉴턴 잭 다니엘(Jasper Newton Jack Daniel)이 태어났다. 아버지 캘러웨이 다니엘(Calaw
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Jack Daniel's Distillery
Jack Daniel's Single Barrel Barrel Strength
Jack Daniel's Single Barrel Barrel Proof Rye
믹터스(Michter's), 브랜드의 헤리티지를 잇는 사람들
Michter's 16세기, 로마 카톨릭 교회의 관행과 신학에 대한 광범위한 반동인 종교 개혁의 일부로 생겨난 메노파(Mennonites)는 카톨릭과 개신교를 비롯해 많은 정부와 종교 지도자들에 의해 지속적
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Michter's
Michter's Barrel Strength Rye 2021 Release
Michter's Toasted Barrel Finish Sour Mash 2022 Release
Bomberger's Declaration 2021 Release
Bomberger's Declaration 2022 Release
Bomberger's Declaration 2023 Release
바렐 크래프트 스피리츠(Barrell Crafts Spirits), 블렌딩의 역량을 극한으로 끌어올린 비증류 생산자
Barrell Craft Spirits 1990년대에 마케팅 및 기술 관련 기업가였던 조 비트리스(Joe Beatrice)는 인터넷을 이용한 제품의 브랜딩과 이미지 구축을 하는 회사 블루 딩고 디지털(Blue Dingo Digital)을 설립했다. 2
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Barrell Crafts Spirits
Barrell New Year Blended 2022 Release
Barrell Bourbon Gray Label Batch #5
Barrell Single Barrel #CQ18 Private Release Binny's Beverage
Barrell Rum Private Reserve J807
바즈타운 버번 컴퍼니(Bardstown Bourbon Company), 계약 증류를 전문으로 하는 위스키 생산자
Bardstown Bourbon Co. 2014년 피터 로프틴(Peter Loftin)을 비롯한 데이빗 맨델(David Mandell), 다니엘 린데(Daniel Linde), 가넷 블랙(Garnett Black)이 모여 켄터키 중심부의 100에이커 규모 부지에 "Bardstown Bourbon Co."
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Bardstown Bourbon Company
Bardstown Bourbon Company Fusion Series #4
Bardstown Bourbon Company Discovery Series #7
Bardstown Bourbon Company Discovery Series #9
Bardstown Bourbon Company Discovery Series #11
페넬로프 버번(Penelope Bourbon), 다양한 오크통의 사용과 매쉬빌 조합으로 두각을 보인 미국의 비증
Penelope Bourbon 2018년, 오랫동안 아이를 가지길 원했던 마이클 팔라디니(Michael Paladini)와 그의 아내 케리는 페넬로프(Penelope)라는 딸아이를 가졌다는 사실을 알게 되면서 이를 기념하기 위해 버번
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Penelope Bourbon LLC
Penelope Toasted Barrel Strength
Penelope Architect 1877 Spirits Special Edition
우드포드 리저브(Woodford Reserve) & 올드 오스카 페퍼(Old Oscar Pepper)
Old Oscar Pepper & Woodford Reserve Distillery 1760년, 사무엘 C. 페퍼 시니어(Samuel C. Pepper Sr.)와 엘리자베스 앤 레이디 홀튼 페퍼 사이에서 엘라이자 페퍼(Elijah Pepper)가 태어났다. 그가 성인이 되었을 무렵
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Woodford Reserve Distillery
Woodford Reserve Chocolate Malted Rye
Woodford Reserve Batch Proof 2019 Release
베리 올드 세인트 닉(Very Olde St. Nick), 빛바랜 영광의 버번 브랜드
스티첼 웰러(Stitzel-Weller), 현대 밀버번 브랜드들의 뿌리Stitzel-Weller Distillery 1740년대, 독일 출신의 웰러 가문이 기회의 땅인 미국으로 이민을 떠나 메릴랜드에 정착하여 드넓은 토지를 매입하고
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Very Olde St. Nick
Very Olde St. Nick Ancient Cask Lot.12 Bourbon
Very Olde St. Nick Harvest Rye Cask Strength Lot.1
레어 캐릭터 위스키 컴퍼니(Rare Character Whiskey Company), 고품질 원액의 맞춤형 병입을 중점으로 하
Rare Character Whiskey Company 2020년, 코로나 바이러스로 인한 팬데믹 상황에서 레스토랑 및 호텔 업계가 불황에 직면하자 경영자이자 증류주 전문가인 파블로 무아(Pablo Moix)는 브랜드 개발자인 피터
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Rare Character Whiskey Company
Rare Character Single Barrel #MAP-B-021 Bourbon Finished in a Maple Cask Selected by Buy Rite
Rare Character Single Barrel #MAP-R-424 Rye Finished in a Maple Cask
포 로지스(Four Roses), 다양한 레시피와 향기로운 버번
Four Roses Distillery 1840년, 버지니아 린치버그의 부유한 가정에서 폴 존스 주니어(Paul Jones Jr.)가 태어났다. 1860년경 남북전쟁이 발발하기 이전에 그는 조지아의 애틀랜타에서 서던 벨(Southern Belle)
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Four Roses Distillery
올드 포레스터(Old Forester) & 브라운 포먼(Brown-Forman)
Old Forester Distilling Co. & Brown-Forman Distillery 1829년, 존 톰슨 스트리트 브라운 시니어(John Thompson Brown Sr.)와 첫 번째 아내인 엘리자베스 크릴 브라운과의 사이에서 존 톰슨 스트리트 브라운 주니어(J
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Brown-Forman Distillery & Old Forester Distilling Co.
Old Forester 1920 Prohibition Style
조지 디켈(George Dickel) & 캐스케이드 할로우(Cascade Hollow), 테네시 위스키의 2인자
Cascade Hollow Distillery 조지 디켈(George Dickel)은 미국 테네시주 커피 카운티의 툴라호마에서 생산되는 테네시 위스키 브랜드다. 세계적으로 거대 주류기업인 디아지오가 소유한 이 브랜드는 1964년에
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Cascade Hollow Distillery
George Dickel 13 Years Bottled in Bond
George Dickel 15 Years Single Barrel
바튼/1792(Barton 1792), 바즈타운 기반의 다목적 대형 증류소
Barton 1792 Distillery 19세기 중반, 존 그레이브스 매팅리(John Graves Mattingly)라는 사람이 켄터키의 매리언 카운티에 "JG Mattingly & Sons Distillery"와 "Marion County Distillery"를 포함해 여러 증류소를 설립하고
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1792/Barton Distillery
1792 Full Proof Single Barrel ByBarrel Store Pick
미드웨스트 그레인 프로덕츠(Midwest Grain Products), 인디애나의 대형 증류업체
Ross & Squibb Distillery (MGP Ingredients) 1807년, 이전에 발생한 체사피크-레오파드 사건을 기점으로 신생 국가 미국에 대한 영국의 견제가 심해지자 미국은 영국에 대한 보복 조치로 금수조치 법(Embargo
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Midwest Grain Products, Inc
섭틀 스피리츠(Subtle Spirits), 고품질의 원주와 예술가와의 협업을 위시로 하는 미국의 로컬 독립
Subtle Spirits 지난 11년간 샌프란시스코의 영향력 있는 리쿼샵에서 바이어로 일하면서도 10년 이상 여러 커뮤니티에서 활동해 온 조슈아 띤스(Joshua Thinnes)는 음악가로서의 창작에 대한 열정을 되
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Subtle Spirits
Subtle Spirits 12 Years Single Barrel #70 Jason Lois Vol.2 - Cypress Craft Beer & Liquor Barrel Pick
하이 웨스트(High West), 유타주를 기반으로 하는 아메리칸 위스키 생산자
High West Distillery 2001년, 덴버 출신의 생화학자인 데이비드 퍼킨스(David Perkins)는 그의 아내인 제인과 함께 "Maker's Mark Distillery"를 방문한 것을 계기로 생화학과 증류의 유사점을 발견하여 흥미를
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High West
High West A Midwinter Night's Dram Act.10 Scene.5
휘슬피그(WhistlePig), 비증류 생산자에서 떼루아를 기반으로 하는 자가 생산자로
WhistlePig 2007년, 의회 선거에서 떨어져 정치권에서 멀어진 사업가 라즈 박타(Raj Bhakta)는 "Vendome Copper"의 로버트 셔먼으로부터 "Maker's Mark"의 전 증류 관리자였던 데이비드 피커렐(David Pickerell)을
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WhistlePig
WhistlePig 15 Years Estate Oak Rye
캐네디안 위스키의 계보 X : 앨버타 디스틸러스(Alberta Distillers)
Alberta Distillers 1946년, 캐나다의 석유 사업가 프랭크 맥마흔(Frank McMahon)과 신문의 발행인이었던 맥스 벨(Max Bell)이 앨버타주의 광대한 곡창지대에서 생산되는 풍부한 호밀을 활용하여 위스키를
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Alberta Distillers
제임스 E. 페퍼(James E. Pepper) & 올드 페퍼 위스키(Old Pepper Whiskey)
James E. Pepper Distillery & Old Pepper Whiskey 1760년, 사무엘 C. 페퍼 시니어(Samuel C. Pepper Sr.)가 버지니아에서 처음 증류 활동을 벌인 이래로 그 역사는 엘라이자 페퍼(Elijah Pepper)와 오스카 네빌 페퍼(Oscar
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스티첼 웰러(Stitzel-Weller), 현대 밀버번 브랜드들의 뿌리
Stitzel-Weller Distillery 1740년대, 독일 출신의 웰러 가문이 기회의 땅인 미국으로 이민을 떠나 메릴랜드에 정착하여 드넓은 토지를 매입하고 농부가 되었다. 1790년경 다니엘 P. 웰러를 필두로 한 가
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호프만 디스틸링 컴퍼니(Hoffman Distilling Co.) & 에즈라 브룩스(Ezra Brooks), 각기 다른 운명을 맞이한
Hoffman Distilling Co. & Ezra Brooks 1889년, 해클리(S.O Hackley)라는 한 사업가가 켄터키주 앤더슨 카운티에서 석회암 기반의 지하와 숙성하기 좋은 기후 그리고 풍부한 수원이 있는 한 부지를 발견하고
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Templeton 10 Years Single Barrel Rye
Joseph Magnus Cigar Blend Batch #99
Two Worlds La Victoire Batch #1
Rabbit Hole Dareringer PX Sherry Cask Finish
Widow Jane 10 Years Small Batch
The Prideful Goat 6 Years Cask Strength Rye Batch #2
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